朝はキビレ🐟を使って、炊き込み御飯を作ります。
昨日お茶漬けにも使ったキビレのアラ出汁です。
冷蔵庫から出したところコラーゲンでゼリー状になっていました。
身は、塩をふり焼いていきます。
醤油大2とお酒（吟醸）大1を追加
炊きます。
炊きあがり
キビレ飯の出来上がり
出汁が効いていて美味しい
今日は、実家に里帰り。
ちび吉君はお留守番
ねねがじいちゃんにご馳走してくれるということで、半田のうなぎ屋さんへ
コロナの関係でテイクアウトです。
喜んでくれました。
🔨 そろそろ完成させようかな
ばあちゃんのところへ
昨日コストコで購入したプルコギを炒めます。🔥
※じいちゃんとばあちゃんにも御裾分けしました。
美味しいけど、量がやはり多いかな
22時過ぎにベッドに入ったら、警報音
が。。。
庄内川の水が危険水位に達したとのこと。
まじ
当分寝れないな
