懐かしい

お客様からお菓子をちょうだいしました。

五家寶（ごかほう）です。
軟らかいおこしにきなこがまぶしてあります。
昔は食べたものですが、久々です。

シンプルだけど味わい深いお菓子です。
最近の食べ物はどれも強くて重い味のものばかりなので、素材そのものの良さを生かした昔ながらの味に出会えて、とても鮮烈な印象を受けました。

ごちそうさまでした。