我が子との感動の対面の翌日、身重山親方の豪華な昼食を見てお腹のすいたおぢさんは病院のお向かいの正広食堂(カレーラーメンで有名)にご飯を食べに行きました。
前から気になっているハンバーグ定食は今回もオーダーせず、ランチセットの一つ、ざるラーメンとミニカツ丼を食べました。
つけ麺ではなくざるラーメン。いったいどんな?
水でしめた麺をざるそばのおつゆでいただくわけですが、最初は「どうかな~?」と思ってました。
だけど合うじゃありませんか意外と。麺自体の味を楽しむって感じでおいしい。
冷やし中華を通年メニューにしている正広食堂さんならではの味ですな。
カツ丼も(宿六ちゃん見てる?)カツにカリッと感が残っていて、んまい!
味付けもちょうどいいね~。
三条の漢セットは優しい味の中にも大満足させてくれるパワーを持った優れものでした。
今度こそバーグに行きますわ!