今週は一気に寒くなりそうですね。
寒くなっておいしくなるものの一つが大根ですね。
先週、色んな種類の大根をお客様から頂きました。
早速大根煮を母上が作ってくれました。
家のは味噌味で酒粕とかが入ります。
出来立てよりも翌日になって芯までシミシミになったのがいいのよね。
暑いご飯に冷たい大根煮もおつなものです。
おでんにブリ大根に鍋物。
大根おいしいっすよね~。
寒くなるのは嫌だけど、楽しみもまたあり。
寒くなっておいしくなるものの一つが大根ですね。
先週、色んな種類の大根をお客様から頂きました。
早速大根煮を母上が作ってくれました。
家のは味噌味で酒粕とかが入ります。
出来立てよりも翌日になって芯までシミシミになったのがいいのよね。
暑いご飯に冷たい大根煮もおつなものです。
おでんにブリ大根に鍋物。
大根おいしいっすよね~。
寒くなるのは嫌だけど、楽しみもまたあり。