2022.12.12 晴れ
本日もよさげなお天気、農作業は薄着カナ
~この時期すっかり定番となってる朝餉~
中央は、黒ニンニクとニンニクの醤油漬け
食事の後片付けは私の担当~目の前の花に見張られ手を抜けない
一段落した妻がテラスで四角豆の種取り中
空になった四角豆
菜園仲間と妻の友人4人に頼まれているので、多い目に採取した。
皆さん、無くすといけないから種まき直前に渡すことになっている。
来春のエンドウ類の収穫後、同じ場所に植えられるから杖立の手間が省けて便利です。
午後、第3ファームで長芋を試し掘りしてみた。
10月初旬にツルが枯れ、今年はすっかり諦めていたのだが
・・・( ^ω^)・・・
見事にスコップでバッサリ \(◎o◎)/!
まだ9割残っているから楽しみだ。
今年も農園主が焼き芋を始めた
紫芋を水で湿したペーパーで包みその上からアルミホイールでしっかりと。
上手く焼けたけど、紫芋は味がイマイチだったので、
数本頂き家に持ち帰り妻がつぶして蜂蜜とマーガリンをまぜ、
コロッケ状にして、トースターで焼いたら良質のスイートが完成した
農園主に頼まれていたサンチェの移植
こぼれだねで一面に発芽していた。
こんなに植えてどうするのかな?
了