2024/05/25 晴れ 29℃
今日も暑い日でしたが、
風があったので過ごしやすかった。
我が家のブレックファーストから
ヤーコンが消えました!
昨年の12月から今まで欠かさず
食卓に出てたのに・・・
代替品としてビーツの登場です。
ブロッコリ、黒ニンニク、リーフレタスは変わりなし
第2、第3ファームに10株づつ植えてありましたが、
今年の消費状況から、さらに13株植えたしました
第3ファーム
残っている貴重なキャベツ2玉
ネットでガードの甲斐もなく虫だらけです
頂いた春キャベツの苗5本
今のところ順調ですが、さてどうなる事やら・・・
この時期の青物野菜は難しいデス
農園主Nさんの芋畑
幅広畝なので、後から蒲鉾型の畝にするのは骨が折れます。
定植後、少しづつ畝上げをしました。
自分の借りているところは最初に畝上げ終了してるので安心です。
Nさんはウリやらメロンやらハウスでご自身で育苗するのは良いのですが、
定植したら後は放りっぱなし状態なので、後の管理が大変です
でもNさんのお人柄と仕事量を思うと手伝わずにおれません
先日、余りにもウリバエが多く見かねてネット張りました。
多分半分ぐらいはすでに消滅しているでしょう
スイカも同様です。
除草⇒追肥⇒藁敷⇒ネット掛け
大変ですけど楽しいです。
この暑い夕刻、獅子鍋デシタ!
猪肉は硬くて臭みがあるのが特徴ですが、
塩でもんで洗ってふいてお酒につけてしばらく置いたそうです。
その効果は出てましたが、味が淡白でイマイチでした
了