今夜は豚肉のみぞれ焼き

今夜のおかずは、「豚肉のみぞれ焼き」にしました。

お肉は好みでどこの部位でもいいです。

少し脂がある所が美味しいかも。

キノコも椎茸でもエノキでも、ミックスしても美味しいです。

フライパンひとつで、次々炒めて順に乗せていくだけなので簡単ですよ。

タレもお醤油と酒だけです。

大根おろしと混ぜるのでさっぱりして

美味しいですよ。

タレが下に回っているので、食卓でよく混ぜて取り分けてね。😋🎶