母の日、子供の日用ギフト色々ご用意しております見に来て下さい~~~
暖かくなってきたし、カップデザートを何か増やしたいな~と思って何故かティラミスを始めました。
見た目涼しげでは無いですが、実は個人的に好きで前々からやりたいと思っていたティラミス。
ティラミスの醍醐味は、マスカルポーネの濃厚なミルク感溢れるコクだと思うのです。
そこにコーヒーのしみ込んだスポンジのほろ苦さが加わって、
もう、
「イタリア万歳」
とか言いたくなりますね。
ならないですね。
フレッシュフルーツたっぷりのタルトもおススメですよ~~