お待たせいたしました。
クリスマス
ケーキの写真、ようやく撮り終わりましたので掲載～～～
今年はちょっと頑張って6種類です!!!(去年は4種類でした）
まず定番の苺ショートケーキ。フワフワしっとりスポンジに純生クリームと
苺の王道コンビです。そして恒例
くまちゃんチョコ。
今年のブッシュドノエルはクリスマスカラーの赤と緑がテーマです
ピスタチオ風味のロール生地で、マスカルポーネ(ティラミスなんかに使うチーズの1種)のミルキーなクリームと、
洋梨の赤ワイン煮をくるくる。今回唯一の大人向けケーキ
※アルコールを使用しておりますので、苦手な方などはご注意ください。
実際は、両サイドにこんなチョコレートプレートが付きます。
赤と緑の2色マカロンは、ラズベリークリームサンド。
3品目は、ココナッツのサブレ生地とオレンジ風味(果肉入り)のヨーグルトムースを重ねた、
「ホーリーナイト」です。去年も同じ名前のケーキをご用意してましたが、中身は違います
。
こちらはケーキに卵を使用しておりません。甘さもかなり控えめにお作りしてますので、
小さいお子様がいらっしゃるご家庭にも宜しいのではないでしょうか～～
フルーツもたっぷりで、食後のデザートにあっさりケーキとしても
※一応卵不使用ですが、器具等は使い分けてませんので、厳密な除去製品ではございません。
また、上の飾りのツリーのクッキーは卵を使用しております。
卵に対するアレルギーをお持ちの方向けには対応しておりませんので、ご理解の上
お買い求めください。
4品目は、店頭でも人気の「お豆腐のフォンダンショコラ」です。
バター不使用の、しっとり濃厚チョコケーキ。プチシューも付いてます
そして5品目、は前回ちらっとご紹介した「ホワイトプリンセス」
ドレスの部分が、苺ムースとスポンジのケーキになってます。
そこに生クリームで華やかにデコレーション！
女の子のパーティーにいかがでしょうか～
(お顔と上半身の部分は、メレンゲの砂糖菓子です)
こちらのケーキはBOXもかわいい専用ケースでお渡しいたします
。
それと今回は、アンパンマンケーキクリスマスバージョンも登場です!!
例年この時期は特注ケーキはお断りしてしまってるので、お誕生日のお子様に申し訳ない思いでいたんですが、
今年は頑張ってアンパンマンだけご用意する事に致しました。
サンタさんの帽子付き。苺入りのショートケーキです。
こちらは23～25日の間は1日5台限定とさせていただきますので、ご希望の方はお早めにご予約下さい
。
以上6種類。
明日13日から、12月19日ごろまでを目安にご予約を承ります。
(予約数によっては早めに受け付けを締め切らせていただく場合がございます)
当日は混雑が予想されますので、直接ご来店の上、出来るだけ料金の前払いにご協力下さい。
12月21日(土)～27日(金)までは、イラストケーキ、立体ケーキ等の特注ケーキはお受けできませんので、
何卒ご了承ください。
通常のホールケーキはご予約いただけます。
12月23日(月)～25日(水)は、上記6種類のケーキ＋カットケーキのご用意になります。
それ以外のケーキはお作りしかねますのでご了承ください。
また、バースデー利用のお客様は事前にお申し付け下されば「おたんじょうびおめでとう」などの
チョコプレートをお付け致します。(ケーキはクリスマス仕上げになります)
お渡し当日のご依頼にはお応えいたしかねますので、ご予約時にお申し付けください。
ホールケーキは製造に余裕があれば、苺のショートケーキのみ当日若干数ご用意する予定ですが、それ以外はご予約分のみのご用意になります。
また、カットケーキは種類を絞って、売り切れ次第終了となります。
23日～25日はカットケーキのご予約、お取り置きは承れませんので、大変恐れ入りますがご理解下さいませ。
ケーキの飾り付けは多少変更する場合がございます。
ブッシュドノエルにのってるサンタさんなんかも、実際はもうちょっとかわいいのになる予定だったり・・・
24日(火)は営業致しますが、26日(木)、27日(金)は臨時休業を頂きます。
また、年末は31日（火）まで営業致します。（31日は18時までとさせて頂きます）
以上、いろいろ細々と済みませんが、何卒ご理解、ご協力の程よろしくお願い申し上げます。
店頭にこちらのパンフレットもご用意しておりますので、ご来店、ご予約を
心よりお待ち致しております!!
（ケーキのお値段ですが、普段ご用意してるのより若干お高めで済みません・・
クリスマスの飾りって意外とするんですよね・・あと、柊の飾りとローソクはホールケーキ全種にお付け致します。そして何より苺の値段が凄い事になるんですよ（泣））
今年も頑張ります!!
東村山市栄町3-16-9-102
042-313-3289
10：30～19：00営業
毎週火、隔週水定休（来年より毎週火・水定休）
ホームページhttp://www.chemin-komichi.org/
