ポワソンダブリル

今日で3月も終わりですか・・・早いですね～～～
お陰さまで、今日もなかなか忙しい一日でした～年度末だから…?
4月からも気分一新、頑張りたいと思います～～新生活はじまる皆さんも、一緒に頑張りましょう～～

最近某誌で紹介して頂いたお陰でちょこっとずつ人気が出てきたような気がする、当店看板メニューの「こみちロール」ですが、新顔のこの子もなかなか頑張ってます



コーヒー風味のロール生地に塩キャラメルクリームを巻き込んだ「カフェモカロール」氏です。
王道な組み合わせですが、コクのあるキャラメルクリームに、ほのかにコーヒーが香るふんわり生地がベストマッチですよ

あ、タイトルの「ポワソンダブリル」って、フランス語で「４月の魚」、英語で言う「エイプリルフール」の事です。つまり今日ですね。もう日付変わっちゃいましたからね。
なんかの魚がこの時期は沢山獲れるから、あいつらはバカなんだ・・みたいな意味だったかと。まあ諸説あるみたいですが。済みませんうろ覚えで。

フランスのお菓子屋さんだと、魚の形のパイにフルーツを飾ったやつとかが店頭に並ぶみたいです。日本でも、たまに見かけますよね。

何か嘘つかなきゃ～～何がいいかな～～～

いえ、嘘です。ごめんなさい。