あこ酵母のテーブルロール

一見したところ、
でき損ないのバターロールみたい…（笑）。

なんだか訳わからない形になっちゃいましたが、
生地を細長く伸ばして、８の字に成形した、テーブルロールです。
いわゆるバターロールではありません。

ですが、、、
ご覧のように、８の字になっていません。
どうやら水の分量を間違えちゃったみたいです。

むふふ…。(^m^)

 

じつは、こねているとき（器械）、かなりあやしかった。
気づいていたのだけど、水以外の材料をすべて、ちょっとずつ
追加するのもめんどうだし、

「ま、どうにかなるさ…」

 はい。形は悪いけど、どうにかなりました（笑）。