ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなど、ゆるゆる書いていきます。

食物繊維たっぷり健康うどん(全粒粉100%)

2021-06-19 | 日記
全粒粉100%の「細めん」とはいえ、
う~ん、色といい 太さといい、どう見ても
「おそば」よね~! (^^ゞ




きょうの「ランチ」は、
過日アップした、 全粒粉100%細めん 
の、試食をかねたランチとなりました。

国産小麦をまるごと(全粒粉100%)使った、
食物繊維た~っぷり健康うどん、なのだそう。




追記しました。


さてさて…。



ちなみにお味は、
う~ん、なんだかおそばみたい…。(*_*; 

食感はどうかというと、  
これまた まるでおそば…?! (@ ̄□ ̄@;)!!



味が安定してきた、わたしんちのぬか漬け。



白キュウリを初めて、ぬか漬けにしてみた。
ふつーの青キュウリより、ややシャキシャキ感が
強いのが特徴で、なかなか美味しい~。

さらにワタの部分が緑ががっていて、見た目もきれい。
これもありかな…。(*^-^*)





こちらが白キュウリ。
このうちの1本は、たっぷりの青じそと
カニカマの酢のものでいただいた。

こちらも美味しかった。(*^-^*)












コメント (4)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 全粒粉50% お野菜たっぷり... | トップ | ウワサの台湾パイン/たまね... »
最新の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ジュンちゃん)
2021-06-19 16:44:23
えっ、白の茄子は見たことあるけど、白のキュウリは初めて!
もちろん食べたことも無いです。
見かけたことも無いです。
見かけたら買って食べてみたいです。(^-^)
返信する
Unknown (omoide-polopolo)
2021-06-19 19:55:39
ジュンちゃんさんへ。
わたしも白いキュウリは初めて買ったんだけど、
ウリとキュウリの、中間のような味なのかなと思ったら、
100%キュウリでした。(*^^)v

もし、見かけたらぜひ、買ってみてね!
そして食べてみてね!(*^_^*)
返信する
Unknown (secio11000)
2021-06-19 21:29:20
蕎麦みたいなうどん、食べてみたいです。
全粒粉のうどん?
うどんは冷凍か玉うどんしか食べて無かったからな~
乾麺の蕎麦とそうめんは良く買いますが、うどんは乾麺あんまり見て無かったな~
そうめんの買い置きは有ったから、前記事紹介の麺、さがして見て無かった~(;^_^A
返信する
Unknown (omoide-polopolo)
2021-06-20 14:02:29
せしおさんへ。
小麦をまるごと使っているからなのか、
なんだか雑穀のような風味のうどんでした。(^-^;

ちなみに、讃岐うどんで有名な、香川県のメーカー
さんの商品です。
返信する

コメントを投稿

日記」カテゴリの最新記事