ことしも残り１週間となりました。

メリークリスマス。🎄

といっても、わたしはクリスチャンではないし、

ふだん通り、ごくふつーに過ごしている。

あ、でも、わが家にしては珍しく、昨夜はローストチキン

なんか食べたのだった。　

買い物に出かけたスーパーで、これでもかと言わんばかりに、

大量に陳列されていたローストチキンについ、手が伸びる……

というのが、そもそもの理由で、どちらかというと、

手抜きの意味合いが強いのかな？

理由はともあれ、そんなわが家の、最新情報？でした。😓 

こちらは、すこし前に焼いた、フルーツたっぷりリースケーキです。

６種類のドライフルーツ（ラム酒漬け）と、クルミを混ぜ込んでいます。

生地が茶色っぽいのは、きび糖を使用しているから。

きび糖の香りも好きだけど、味にコクが出るような気がします。😊 

じつはシュトレンを焼こうと、

だいぶ前から準備していたんだけど、とうとう焼かずじまい。

ということで、フルーツケーキに変身したのです。

早いもので、ことしも残り１週間となりました。