上会津屋で人気の別注料は『馬刺し』です。
熊本から取り寄せていて赤身とタテガミのセットで1,500円(税別)となっています。
赤みのコリコリとした食感とタテガミの脂が多めの柔らかい食感とどちらも楽しむことができます。
なかなか味わえない一品かと思いますのでオススメします。
数量限定ですので売り切れの場合もございますのでご了承ください。
熊本から取り寄せていて赤身とタテガミのセットで1,500円(税別)となっています。
赤みのコリコリとした食感とタテガミの脂が多めの柔らかい食感とどちらも楽しむことができます。
なかなか味わえない一品かと思いますのでオススメします。
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