塩原温泉 小さな旅館 若宿六の気ままな日記

『栃木県自然豊かな塩原温泉』小さな旅館を営む宿六の気ままな画像と日記

上会津屋自慢の一品【若旦那が摘んできたワラビ】

2019年06月27日 | 館内情報
上会津屋自慢の一品に【若旦那が摘んできたワラビ】があります。
毎年この時期に山の中に入りワラビを積んできます。
非常に状態のいいワラビです。
お客様に提供するときはシンプルに醤油と生姜で味付けして提供します。
味もそうですが食感も楽しめます。
朝食の一品として提供していますので是非味わってみてください。



上会津屋の朝食イッピン!自慢の『温泉そばの実雑炊』

2019年06月15日 | 館内情報
当館の朝食イッピンです。
『温泉そばの実雑炊』
出汁の効いた自慢の温泉で味付けをしています。
食べたときのそばの実のプチプチ感がたまりません🎵
お腹に優しく朝食には最高のイッピンです。
アツアツのうちにお召し上がりください。



人気別注料理のご案内

2019年06月12日 | 館内情報
当館で人気の別注料理のご案内です。
本場熊本から取り寄せている『熊本産馬刺し』です。
極上の赤身とコリコリ感がたまらないたてがみのセットで1,620円になります。
利き酒セットと一緒に食べればいいつまみになります。
当館ご利用の際は是非食べてください。