塩原温泉名物

　今日の塩原温泉とてもいい天気です










　塩原温泉ではこの時期　塩原高原大根　の最盛期を迎えます

　夏も収穫されますが、この時期の大根はまた格別に美味しいです

　塩原にはいたるところに大根畑があります

　その大根を、知り合いの農家の方からいただきました

　塩原という土地が、大根を作るのに適しているのだそうです

　上会津屋の料理にも使用していますので、お楽しみに