麺大好き猫野郎( 'ω')ノ♨️

東京周辺ラーメン食べ歩き。バカ舌&語彙力無し&豆腐メンタルなので間違いは優しく教えて。コメント承認忘れ&遅れは許してね

一条流がんこラーメン総本家/100&ライス持込@四谷三丁目

2018-12-27 12:00:52 | 新宿区
8/10だっけな?
この日は定休日だったはずなのだが、
ふとブログを覗くと…
昨日臨休だったので今日は振替営業?
( ˙ω˙ )

気がつくと持込み用ライスを途中購入
行列に並んでました(笑)


そして今日は純正スープ との事で100に凸


カタメの麺が堪らんよね


悪魔肉もあと引くね

のみならず、国産ブタロースのチャーシューまで


あー、余韻が最The高♪

ふりかけAZS!!
スープを飲みながら、
ご飯もススム君♪( ºωº Ξ ºωº )♪

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

生姜醤油専門 我武者羅 代々木店/梅しそつけ麺@代々木

2018-11-29 00:00:01 | 新宿区
※終わっている(はずの)限定デス

塩生姜ラーメンを食べるつもりで途中下車!!
の予定だったのに、店頭のPOPに流されて


梅しそつけ麺に¥900凸


このとき7月上旬


暑さで頭がやられてたんですかね?

お前梅干苦手やろ。なんでコレ頼んだ?(´^ω^`)


多少の梅風味ならと軽い気持ちでしたが
この梅は相当に酸味が強い(´ж`;)



好き嫌いは別として梅の酸味と凶エンミで
せっかくの鶏清湯が雲隠れならぬ梅隠れ


梅好きにはいいかもね。相当な梅好きには…


ゴチソウサマー(ΦωΦ)

一条流がんこラーメン 総本家/上品@四谷三丁目

2018-07-18 00:00:27 | 新宿区
GW明け最初の営業日ではありましたが…
9:45着で並び20人以上!!!!



俺はいいんだ。UQ取ったから‼
でもさ、スーツ姿のおまいらは
仕事しろ!!(笑)ヾ(°∇°*)


ま、シフト勤務で午後から仕事
って人もいるでしょうけど(;・∀・)



さて、ちょうど1時間待って着席(๑¯ω¯๑)

今まで数回訪問して
全て「下品」を頼んでいたので
次に行く時は「上品」にすると決めていました。


国産ロースチャーシュー2枚


味玉に


カニカマまでついちゃって(笑)


コレで¥800は安いよねー


ホント家元はラーメンすきなんだろうなー


ボキャブラリーに欠けるので
味の表現はうまくできないけど
とにかく旨い

そのネーミングの通り
下品と比べると相当に上品なんですが
それでもダシのビッグウェーブが凄い

チューニングはあっさり寄りなので
ラーメンだけで完結なら上品
ライスを持ち込むなら下品

なんて考えでもいいかもね

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

一条流がんこラーメン 総本家/活・栗ガニ12kgスペシャルの100@四谷三丁目

2018-04-04 00:00:24 | 新宿区
基本行列店は行かない(ΦωΦ)

でも、この日は自分にとって絶好のタイミング


なので、今日は行列覚悟で向かいます!!


が、日曜朝9時半の四谷三丁目のがんこ総本家!!
開店前でこの行列って何ですか?
∑( ◦д⊙)‼



まだスズメがチュンチュンしてる時間(•ө•)
そんな静かな商店街にてラオタノ大ムカデが
どんどん大型化していきます(;・∀・)

総本家自体は初めてではないのですが、
今までは、すべて平日でした。
日曜のスペシャルがここまで並ぶとは
恐るべし(-ω-)
と、ここまで並んでいる間に書きました(汗)



さて、この日の家元のブログを引用
「活・栗ガニが何とあの中寸胴に 12キロと言う贅沢さです☆◎ 何と1100円 です♪♪♪♪♪

基本の具材に更に入れるので、 スープがその分足りなくなります%! 明日はスペシャルスープ完売次第! 例え上品が残っていても終了と させて頂きます ±! でないと、 終わるのが4時になって仕舞うのですよ●!」

つーわけで
活・栗ガニ12kgスペシャルの100/¥1100に凸

キタコレ!!(ΦωΦ)
すげー強烈なカニの香りと重厚なダシ感


複雑多味な濃厚スープにカタメの細麺
分厚いチャーシューも悪魔肉もウマウマ

もうとにかく美味いんデス!!!!!♪( ºωº Ξ ºωº )♪


余韻がすごい
2時間たってもまだ浸れる(。-_-。)


初の日曜。
大行列に圧倒されたが朝から並んでよかった (TωT)
コレを書いてる今もホクホク顔♪
ゴチソウサマー(ΦωΦ)