麺大好き猫野郎( 'ω')ノ♨️

東京周辺ラーメン食べ歩き。バカ舌&語彙力無し&豆腐メンタルなので間違いは優しく教えて。コメント承認忘れ&遅れは許してね

ほうきぼし+/担担つけ麺@神田店

2020-09-11 00:00:00 | 千代田区
まず、ここの店の話じゃないですよ。
コチラに来る10分くらい前のおはなし


つけ麺の食券を買って
着席して待ってた訳ですが、


順番が飛ばされた!?( ꒪ω꒪)



いや、俺が頼んだのつけ麺だから
茹で時間の差でラーメンの人が
先に提供されただけかもしれないし
なんて思ってたのですが、

もうしばらくすると、
右隣に座った後客のつけ麺が来て

その後、

左隣に座った後客2人組のつけ麺も到着。


…











ないわー!!(「`・д・)「



つーわけで、席を立って
店頭で食券回収してたおっちゃんに
「完全に順番飛ばされてるんで
            キャンセルおなしゃーす」

って言った

「え?あ、はい。」みたいな返事のみ
その時点で謝罪の一言もなしかーい!!


超ゲンナリ


そして、そのままポカーンとしてる店員



返金してもらえるんですか?

って言ったら、やっと動き出した。



厨房に食券をチェックしにいって
随分と色々確認しとる。、




戻ってきたら



すいません
食券見つからなくて、何頼まれました?

ですって。



超ゲンナリゴッドに到達


まぁ食券をなくしたら
永遠に到着しないわな。


つーわけで、
もはやどーでも良くなったので


じゃあいいですぅ〜(⑉-з-)

ってAirPay風に退散しようとしたら

店員さん今更になって
表情が慌てた感じに変わって

いやいや、そんなわけには!!

みたいな感じで止められる。



スイッチ入るの遅いって!!(笑)



結局、キャンセルを伝えてから
返金されるまで7〜8分位


返金が終わる頃には聖なる気を纏ったまま
ゲンナリになる事が出来始めていたので


超ゲンナリゴッドゲンナリに到達


おそらく周りから見たら
俺は青い気を放っていた事であろう。



ヤレヤレだぜ…( ´Д`)y━・~~



真面目な話。
順番飛ばされたのはムカつくけど
そういう事もあると思うわけですよ。

「あー!失礼しました!」って
最初に言ってもらえたら
「はいはーい、どーもー」
って軽い気持ちで退店してますよ。 


あの人が時間帯責任者っぽかったけど、
返金対応の印象のせいか、
食券回収の時も感じ悪かったよな、
なんて思い始めてたりもするし、

ミスが出たときって
リカバリするにあたって
初動がとっても大事だよなー

なんてふと思ったりしましたと。







という妄想があって
₍₍ ◝(’ω’◝) ⁾⁾₍₍ (◟’ω’)◟ ⁾⁾

神田です。

ほうきぼし+にやってきました。

せっかくだから
本店にはないものを食べたいよね


つーわけで、食券を買って着席




担担つけ麺に凸


担々なつけ汁(そのまんまやんけ)

ほうきぼしの汁なし担々麺から
つけ麺に派生するとこんな感じ




という、いい意味で期待通りの味。




担々麺では珍しくニンニク添えられるのは
ほうきぼし流ってトコロでしょうか。


写真はないけど
卓上にニンニクチップもありますから
男子ごはん的ブーストをかけられるのは
嬉しいところ。



さっきの妄想とは違って
コチラはとっても丁寧な接客。

帰るときにゴチソウサマ言ったら、
厨房の人もこっちを見て
ありがとうございますー
って言ってたし。

やっぱりそういうの大事よねー。


ゴチソウサマー(ΦωΦ)


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