自家製麺ほうきぼし 赤羽駅前店/担々麺@赤羽

ほうきぼしでは

汁ありの担々麺以外は

全部食べてましたね

 

とっても今更担々麺に凸

 

ビジュアルは想像通り

 

しかし予想外だったのは麺( 　'ω' )ノ♨

コレは醤油ラーメンと同じ麺かな？

 

平打ちの中細麺ですが、

若干茹で過ぎでしたね(；・∀・)

 

チト柔らかかった

 

それは置いといて、味はわかりましたと。

 

おいしいけど米への合わせも考えると

自分は汁なしのほうが好みかなー

 

 

ゴチソウサマー(ΦωΦ)