錦糸町でリリースされメシに迷う。
ムタヒロは休み。
麺魚も満鶏軒も気分じゃない、
亀戸餃子もなんか違う。
ふと降臨したのは中川會の女将さん
いってみますと、いたいた女将さん。
今日もテンション高いねぇ(笑)
さて、頼んだのは水曜日限定の
「とろとろ牛すじ黄金のネギ塩そば」
なのですが、この日が火曜
なんで提供してるんすかね？
まあいいや(笑)
つーわけで到着🍜
麺と一緒に平日ランチ限定の唐揚げ丼も
添えてみたのですが、唐揚げが美味い‼
ランチ限定だからって
唐揚げ2個だからって
手抜かりなく揚げたてで
サクサクジューシーで味付けも良い
麺はこんな感じ( 'ω' )ノ♨
スープは牛骨使用とのことで
牛骨独特の甘みというか
まろみを感じます。
ザクッとした麺との相性もよく
ナカナカ美味いっす
牛すじはよーく煮込まれた
牛すじはよーく煮込まれた
トロトロなやつが入ってまして
うんまい
しかし、牛すじのエキスが
どんどん混ざっていき、
牛骨使用という黄金の澄んだスープが
どんどん濁ってしまうので
そこはなんか考えたほうが良さげ
豚肉もデロン
柔らかくてうまいですね。
コレは白米で食べたいな。
ゴチソウサマー(ΦωΦ)
