新潟カツ丼 タレカツ 渋谷店/野菜カツ丼@渋谷

昨年、某チェーン店でソースカツ丼を食し、
玉子でとじないカツ丼もアリだと気づく


つー訳で、知ってはいたけど未訪だったコチラ


肉だけ喰いたいって気分でもなかったので、
野菜カツ丼¥830に凸
カツと野菜フライの合盛り丼っすね。



揚がった食材はタレにくぐらせてありますが
目の細かい衣はサクッと食感を保っています
カツは2枚。肉は柔らかく食べやすかった
野菜は茄子/南瓜/ヤングコーン/ブロッコリーに
ミニトマトの素揚げでした


加熱した野菜の持ち味がそれぞれ出て旨かった
タレもベタついた甘さがなく好印象
タレカツなかなかいいですね!
ゴチソウサマー(ΦωΦ)