夏野菜をたくさん頂いたので

＊夏野菜とひき肉の炒め物
　焼肉のたれで。

＊楽子風オープンオムレツ

＊シーフードのマカロニサラダ

＊きゅうりの浅漬け

卵料理♪

卵が沢山残っていたので、卵料理を♪

＊親子風炒め

＊キャベツと豚肉の重ね蒸し焼き

＊レンジｄｅハンバーグ

＊キュウリの浅漬け

今週はさぼりまくり・・・

＊大根と骨付き鶏の炊いたん

＊シャケとえのきの茎のステーキ

＊えのきとツナの楽チン和え

＊きゅうりの浅漬け


今週は、会議や研修があったので、
晩御飯はさぼりまくりです～
実兄から焼肉用のお肉が届いたので、
焼肉もしました（画像無し）

リクエストシリーズ！

今年に入ってから、
家人よりリクエストのあったものを、
再度作ることに♪


＊鶏ごぼう

＊シャケのバターソテー

＊キャベツとツナのマヨポンサラダ

＊こんにゃくの甘辛煮

さっぱり＆あっさり料理♪

＊鶏のさっぱり煮

鶏むね肉２枚を、両面焼き色が付くまで焼き、
梅酢・醤油・砂糖を加えて蒸し焼きに。
肉に火が通ったら、スライスした新玉ねぎを
加え一煮立ちしたら、余熱でしんなりさせる。

＊豚ブロックともやしのあっさり煮

豚ブロックを食べやすい大きさにスライスし、
分量の水、塩コショウ、
ねりしょうがを入れて５分加熱。
圧が抜けたらもやしを加え、
さっと火を通して出来上がり。

＊焼き厚揚げの生姜醤油

＊キュウリの浅漬け