１ヶ月お疲れ様でした～

パパのお給料日が、来たので１ヶ月の労いと
来月また頑張ってもらおうとの意を込めて～

＊サイコロステーキ：楽子オリジナルソースで♪

オリジナルソーズといっても、
ウスターソース・たこ焼きソース・ケチャップ・
マヨネーズを適度に混ぜて出来上がりなんです（笑）

＊スペアリブとナスの炊いたん

活力鍋でやわらかく、和風だしと牡蠣醤油で、
薄味にしてあります。

＊インカの目覚めと生ハムのサラダ

インカの目覚め３５０ｇを皮付きのまま
レンジで加熱しマッシュして粗熱を取る。
生ハムを盛り付けて出来上がり。
インカの目覚めを生ハムでくるんで♪

＊値引き刺身の盛り合わせ

値引きコーナーのお刺身を購入して、
山葵醤油にづけにして海鮮丼風にして♪

野菜いっぱいのメニュー

＊骨付き鶏肉と大根・人参の炊いたん

活力鍋にて

＊豚肉と玉ねぎのカレー炒め

ターメリックでカレー風味に

＊キャベツとツナの和風サラダ

↓味わいすっきりドレッシングの、
だし醤油ドレッシングを使って

レシピブログの 「味わいすっきりドレッシングレシピモニター」に参加中②

先日の、味わいすっきりフレンチドレッシングに、
続いて今回はだし醤油ドレッシングを使っての、
簡単サラダです♪


レシピブログの、味わいすっきりドレッシングレシピモニター参加中


～キャベツとツナの和風サラダ～

＜材料：３人分＞
＊春キャベツ小１/６
＊ツナ缶１
＊花かつお少々
＊だし醤油ドレッシング
＊黒コショウ

《作り方》

①キャベツはザク切りにして、
水洗いし、耐熱ボールに入れて、
ふんわりとラップをかけて３分加熱する。
粗熱をとっておく。
②粗熱がとれた①にツナを加え、
だし醤油ドレッシングで和える。
③花かつおを天盛にして出来上がり

和定食風

＊牛牛蒡

活力鍋で、牛肉、牛蒡、人参を甘辛く煮ました

＊親子風煮

玉ねぎとぶなしめじを炒めてから、
食べやすいサイズ切った鶏肉を加え、
調味料と水２００ｃｃで煮る。
鶏肉に火が通ったら溶き卵３個分をながし入れて、
火を止めて出来上がり。

＊シャケのバター炒め

＊大根の浅漬け

レシピブログ味わいすっきりドレッシグモニター参加中！

先日、レシピブログさんの、
「味わいすっきりドレッシングレシピモニター」に、
応募したところ、見事？当選しました～
今日、３種のドレッシングが送られてきましたので、
早速、サラダを作ってみましたよ～

＊＊大根とかにかまのサラダ＊＊


＜材料：３人分＞

＊大根頭の部分１０ｃｍ
＊かにかまぼこ１袋
＊ドライパセリ
＊味わいすっきりフレンチドレッシング

①大根は千切りにして、塩を振っておく
②大根がしんなりしたら水洗いし、
キッチンペーパーで水分を取る。
③ボールに②とかにかまぼこを入れて、
味わいすっきりフレンチドレッシングであえる。
④器に盛って、ドライパセリを振り掛けて出来上がり。
＊食卓に出す直前まで、冷蔵庫に入れておきます。

と、とっても簡単なレシピです♪

レシピブログの、味わいすっきりドレッシングレシピモニター参加中