今日の晩ご飯

覚書として毎日の晩御飯のメニューを
書き留めておきます。

レンジで簡単新作品♪

2010年07月27日 20時30分09秒 | 洋食
*蒸し鶏と牛蒡のサラダ

①鶏肉は観音開きにして、
昆布茶と酒を振りかけてレンジで加熱し
粗熱を取り、細切りに。
②牛蒡1本は、ささがきにしてアク抜きをし、
さっと湯がいて粗熱を取る。
③レタスをザク切りにして、
①②を乗せ、辛子マヨネーズで和えて出来上がり。


*豚バラともやしのカレー風味

*わかめとキュウリの酢の物

*大根の紫蘇漬け(市販品)

祝!ボーナス

2010年07月24日 21時23分03秒 | 洋食
有り難くも、パパさんのボーナスが出たので、
ちょっと豪華に~

*サイコロステーキ

*あらびきポークステーキ

*ボイルドフランク

*きゅうりの浅漬け

超手抜きですが(汗)

ジャンクフードを使って第3弾!

2010年07月21日 09時27分44秒 | 洋食
*ジャンクフードのオープンオムレツ

前回はサッポロポテトばーべQあじを
使いましたが、
今回はポテリングを使ってみました。
つなぎに片栗粉・パン粉・天かすを使用。
粘り気はありましたが、さくさく感がイマイチ。
お味の方はグー!でした♪

*挽肉入りきんぴら

*ちくわとしめじの炒め物

*きゅうりの浅漬け