ようやく夫の体調が戻りつつあるので、1週間遅れの
バースディーディナーを作ってくれました
買出しから、全て夫にお任せです
今年は何を作ってくれたのでしょうか?
~オードブル:渡りカニとえびのピリ辛あんかけ~
カニとえびの甘味をあんが引き出してくれます
~サラダ:かいわれとトマトのサラダ~
箸休めにと出してくれましたが、お肉料理までに完食しました
~魚料理:牡蠣とホタテのソテーのコンソメスープ浸し~
あっさりとして上品なお味です
~スープ:カニ身とえび・ホタテの中華スープ~
カニ身がたっぷり入って、とても美味しく温まります
~肉料理:豚肉のポテトサンドのキノコソースかけ~
茹でたじゃがいものスライスをソテーしたもので豚フィレ肉の
ソテーをサンドし、きのこのデミグラスソースをかけたもの。
崩して混ぜ混ぜして頂きます
~メイン:牛肉の和風ステーキ~
牛のステーキ肉をソテーに市販の和風ソースをかけて、
じゃがいものソテーを添えてあります
~おまけ1:渡りカニの蒸したものの残り~
ディナーが始まる前に、ポン酢で頂きました
~おまけ2:サラダに入れ忘れた生ハム~
サラダに入れるはずだった生ハムを忘れたようで、ディナーが
終わってから頂きました
今回のテーマは、「中華」とのこと。
1皿ずつ、絶妙のタイミングで持ってきてくれます
普段はほとんどお料理をしなくなった夫ですが、さすがにセンス
も腕も衰えていませんね~
今日は遅めの朝食を取ってお昼は抜き、夕方早めのディナー
となりました
~デザート:フルーツケーキ(BOX)~
タカラブネのフルーツケーキです
お腹が一杯になったので、少し時間を置いてから1/3ずつ
頂きました
スポンジがふわふわでとっても美味しいので大好き
お腹も心もで一杯になったディナーでした
夫に感謝で~す
はむちゃん、ありがとう
来年もよろしくね
バースディーディナーを作ってくれました
買出しから、全て夫にお任せです
今年は何を作ってくれたのでしょうか?
~オードブル:渡りカニとえびのピリ辛あんかけ~
カニとえびの甘味をあんが引き出してくれます
~サラダ:かいわれとトマトのサラダ~
箸休めにと出してくれましたが、お肉料理までに完食しました
~魚料理:牡蠣とホタテのソテーのコンソメスープ浸し~
あっさりとして上品なお味です
~スープ:カニ身とえび・ホタテの中華スープ~
カニ身がたっぷり入って、とても美味しく温まります
~肉料理:豚肉のポテトサンドのキノコソースかけ~
茹でたじゃがいものスライスをソテーしたもので豚フィレ肉の
ソテーをサンドし、きのこのデミグラスソースをかけたもの。
崩して混ぜ混ぜして頂きます
~メイン:牛肉の和風ステーキ~
牛のステーキ肉をソテーに市販の和風ソースをかけて、
じゃがいものソテーを添えてあります
~おまけ1:渡りカニの蒸したものの残り~
ディナーが始まる前に、ポン酢で頂きました
~おまけ2:サラダに入れ忘れた生ハム~
サラダに入れるはずだった生ハムを忘れたようで、ディナーが
終わってから頂きました
今回のテーマは、「中華」とのこと。
1皿ずつ、絶妙のタイミングで持ってきてくれます
普段はほとんどお料理をしなくなった夫ですが、さすがにセンス
も腕も衰えていませんね~
今日は遅めの朝食を取ってお昼は抜き、夕方早めのディナー
となりました
~デザート:フルーツケーキ(BOX)~
タカラブネのフルーツケーキです
お腹が一杯になったので、少し時間を置いてから1/3ずつ
頂きました
スポンジがふわふわでとっても美味しいので大好き
お腹も心もで一杯になったディナーでした
夫に感謝で~す
はむちゃん、ありがとう
来年もよろしくね
楽しみにしてたよ~!
レストランとかよりもボリュームあって凄く美味しそ~
らっこちゃん、幸せ~
ちなみに、後片付けはどちらが
今回は、ソースやドレッシングは市販のものを
使ったみたいだけど、レストランで食べることを
考えたら、絶対手作りのほうが良いよね
うふふ~
後片付けは、お舅さんがやってくれました~
お舅さんにも感謝だね!
コースだなんて凄すぎます
素敵なダンナ様をお持ちで、らっこさんお幸せですね
羨ましいですぅ~♪
それにしても豪華で手の込んだお料理に
愛情の深さをかんじます。
これでお腹いっぱいにならなかったら、病気だよ・・・
でも、いいダンナ様
素敵なバースデーパーティになりましたね
そうなのよ~
コースで出してくれるの~
今日は、夫がオーナーシェフなんだ~
はい、お陰様で幸せ一杯お腹も一杯で~す
優しくてお料理上手の夫で幸せ者です
今年は市販のソースやあんを使ったので、手抜きだそうですよ~(夫談)
それにしても、私の手抜き料理とは全然ちがいますわ~
私に遠慮してか?今回は買ってこなかったの~
ライスもなしで、穀物抜きのディナーだった~
でも、ケーキをたべなくちゃだったから、穀物の入る余地はなしだったわ~
これはもうレストランのシェフになれそうです
特に豚肉のポテトサンドきのこソースが最高です
ケーキもあって最高のディナーだね~
品数も豊富
いっつも、うらやましい限りです~~