今日の晩ご飯

覚書として毎日の晩御飯のメニューを
書き留めておきます。

バースディーは、鉄板プレートde大人版お子様ランチ風♪

2006年05月29日 22時52分01秒 | イベント
特大えび2尾+大えび1尾:自家製ハンバーグ
大1+小1:くじらの立田揚げ:
スパイシーチキンの蒸し焼き:
フライドポテト(冷凍)

えびは、ちょっとわかり辛いの
ですが3尾あります



~シーチキンサラダ~

野菜物が載らなかったのでサラダは
別に作りました
ご飯は普通の白いご飯でお茶碗に
よそってしまたのでチキンライス
ならお子様ランチにもっと近づけ
たのですが・・・
デコレーションからぶっ通しで
作っていたので、さすがに
疲れちゃいました



~カットするとこんな感じ~



で、肝心のお味の方はといいますと
バターを使っていないのでスポンジも
ふわふわであっさりしていて
はむちゃんは、このあと一人で半ホール
食べちゃいました~
私は1/4で、はむパパさんは1/8くらい
残りは明日食べるとのことです

尚、このスポンジケーキは、
宙海ちゃんから教えて貰った、
「絶対に失敗しないスポンジケーキ」
のレシピを参考にして作りました
昨日何故失敗したかといいますと、
このスポンジケーキは、バターを使わない
代わりに片栗粉を使うのですが、片栗粉が
足らなかったので「とろみちゃん」
を加えて作ったからなのです
昨日、今日と電話で宙海ちゃんに
相談しながらようやくなんとか初の
デコレーションケーキを
作ることが出来ました!
宙海ちゃん、ほんとうにいろいろありがとね~

また、失敗したスポンジの再利用も
FAXで送って貰ったので、後日
それにも挑戦したいと思います


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31 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
美味しそう (ゆうゆう)
2006-05-30 01:06:53
夕飯もケーキもとっても美味しそうです♪

お疲れ様でした
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続き (ゆうゆう)
2006-05-30 01:09:10
バターを使わないでスポンジケーキができるのですね?!

あっさりしていていくらでも食べれそう



前回のスポンジの再利用も楽しみにしていますね~。
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ハッピバースディ♪ (あすかやん)
2006-05-30 01:26:04
お誕生日おめでとうございます~~

(あ、一日遅れちゃいました・・・



ボリュームたっぷりプレートですね

愛情たっぷりお料理、お疲れ様でした

デコレーションケーキも美味しそうにできましたね。

ふわふわケーキはたくさん食べられそうですね



ステキなバースディでハムさん、お幸せですね



テンプレート変えたのね。竹林が涼しそうでいい感じ♪
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Unknown (宙海)
2006-05-30 04:04:21
こんばんわ~!らっこちゃん♪

やっぱりこんな時間になっちゃった(笑)

改めて、お誕生日おめでというございます!

おお~!めっちゃ豪華な食事だね

くじらの竜田揚げまであるんだね~!

はむちゃんがケーキ気に入ってくれて良かったよ~!

バターとか油分を使わないから、あっさりしてるでしょ?

お気に入りなんだ~!

ホントにお疲れ様でした
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>ゆうゆうさん (らっこ)
2006-05-30 08:19:28
誉めていただき、ありがとうございます





そうなんです~

このスポンジはバターも油分も使っていないので

あっさりしてていくらでもイケそうですよ~



はい、スポンジの再利用もトライしてみますね
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>あすかちゃん (らっこ)
2006-05-30 08:25:15
お祝いメッセージありがと~



またまたボリュームたっぷりのプレートになっちゃいました

小ぶりのハンバーグも侮れません



誉めて貰ってうれしいで~す

油分が入ってなのであっさりしてるから、いくらでもイケそうよ~♪



昨日は疲れちゃって、皆の所遊びにいけなくてごめんね~



月末になったので、テンプレ替えてみました~
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>宙海ちゃん (らっこ)
2006-05-30 08:35:41
うふふ~

すんばらしい時間になっちゃったね♪

2コメ目ありがと~

お祝いメッセージも嬉しいわ~



そうなの~

くじらの立田揚げも前回好評だったから、の好きなものばかりをプレートにのっけてみたよ



あれからずっとデコ&晩御飯の用意で立ちっぱなしだったから、腰が痛くて~



ケーキはあっさりしてるからいくらでもイケるね

我が家でも定番になりそうだわ~

も凄く喜んでくれたから、ほんとよかった~

宙海ちゃんの紹介が遅れちゃって申し訳ないっす~
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美味しそう♪ (はな)
2006-05-30 10:20:19
洋食屋さんのような美味しそうな

お料理ですね~。

ケーキも愛情入っているし

いいお誕生日になりましたね~。

私も作りたくなっちゃった。

今年のくろたろさんの誕生日には

久々にデコレーションケーキを作ろうかな

と思いました
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おめでとう!! (Baw2ken)
2006-05-30 10:52:35
とうとう当日ですね~

う~ん ステキ!!

大人になってもお子様ランチは永遠の

アイドルみたいなものだもの(笑)

も大喜びだったのでは・・・



画面の背景が変わってビックリした~

夏用ですね!?
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収穫しました♪ (あすかやん)
2006-05-30 12:09:01
イチゴ、初収穫できたのでお知らせに来ました~~

まだ、ひとつだけだけど、これからボチボチ収穫できそうです

明後日くらいには、もう2つ収穫できるかな。

・・・イチゴジャムには程遠いよ・・・
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