今日の晩ご飯

覚書として毎日の晩御飯のメニューを
書き留めておきます。

バースディーは、鉄板プレートde大人版お子様ランチ風♪

2006年05月29日 22時52分01秒 | イベント
特大えび2尾+大えび1尾:自家製ハンバーグ
大1+小1:くじらの立田揚げ:
スパイシーチキンの蒸し焼き:
フライドポテト(冷凍)

えびは、ちょっとわかり辛いの
ですが3尾あります



~シーチキンサラダ~

野菜物が載らなかったのでサラダは
別に作りました
ご飯は普通の白いご飯でお茶碗に
よそってしまたのでチキンライス
ならお子様ランチにもっと近づけ
たのですが・・・
デコレーションからぶっ通しで
作っていたので、さすがに
疲れちゃいました



~カットするとこんな感じ~



で、肝心のお味の方はといいますと
バターを使っていないのでスポンジも
ふわふわであっさりしていて
はむちゃんは、このあと一人で半ホール
食べちゃいました~
私は1/4で、はむパパさんは1/8くらい
残りは明日食べるとのことです

尚、このスポンジケーキは、
宙海ちゃんから教えて貰った、
「絶対に失敗しないスポンジケーキ」
のレシピを参考にして作りました
昨日何故失敗したかといいますと、
このスポンジケーキは、バターを使わない
代わりに片栗粉を使うのですが、片栗粉が
足らなかったので「とろみちゃん」
を加えて作ったからなのです
昨日、今日と電話で宙海ちゃんに
相談しながらようやくなんとか初の
デコレーションケーキを
作ることが出来ました!
宙海ちゃん、ほんとうにいろいろありがとね~

また、失敗したスポンジの再利用も
FAXで送って貰ったので、後日
それにも挑戦したいと思います


←いつも読んで頂き、ありがとうございます拍手代わりにポチっと押して頂くと嬉しいです
←こちらもポチっと御願いします


最新の画像もっと見る

31 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
美味しそう (ゆうゆう)
2006-05-30 01:06:53
夕飯もケーキもとっても美味しそうです♪

お疲れ様でした
返信する
続き (ゆうゆう)
2006-05-30 01:09:10
バターを使わないでスポンジケーキができるのですね?!

あっさりしていていくらでも食べれそう



前回のスポンジの再利用も楽しみにしていますね~。
返信する
ハッピバースディ♪ (あすかやん)
2006-05-30 01:26:04
お誕生日おめでとうございます~~

(あ、一日遅れちゃいました・・・



ボリュームたっぷりプレートですね

愛情たっぷりお料理、お疲れ様でした

デコレーションケーキも美味しそうにできましたね。

ふわふわケーキはたくさん食べられそうですね



ステキなバースディでハムさん、お幸せですね



テンプレート変えたのね。竹林が涼しそうでいい感じ♪
返信する
Unknown (宙海)
2006-05-30 04:04:21
こんばんわ~!らっこちゃん♪

やっぱりこんな時間になっちゃった(笑)

改めて、お誕生日おめでというございます!

おお~!めっちゃ豪華な食事だね

くじらの竜田揚げまであるんだね~!

はむちゃんがケーキ気に入ってくれて良かったよ~!

バターとか油分を使わないから、あっさりしてるでしょ?

お気に入りなんだ~!

ホントにお疲れ様でした
返信する
>ゆうゆうさん (らっこ)
2006-05-30 08:19:28
誉めていただき、ありがとうございます





そうなんです~

このスポンジはバターも油分も使っていないので

あっさりしてていくらでもイケそうですよ~



はい、スポンジの再利用もトライしてみますね
返信する
>あすかちゃん (らっこ)
2006-05-30 08:25:15
お祝いメッセージありがと~



またまたボリュームたっぷりのプレートになっちゃいました

小ぶりのハンバーグも侮れません



誉めて貰ってうれしいで~す

油分が入ってなのであっさりしてるから、いくらでもイケそうよ~♪



昨日は疲れちゃって、皆の所遊びにいけなくてごめんね~



月末になったので、テンプレ替えてみました~
返信する
>宙海ちゃん (らっこ)
2006-05-30 08:35:41
うふふ~

すんばらしい時間になっちゃったね♪

2コメ目ありがと~

お祝いメッセージも嬉しいわ~



そうなの~

くじらの立田揚げも前回好評だったから、の好きなものばかりをプレートにのっけてみたよ



あれからずっとデコ&晩御飯の用意で立ちっぱなしだったから、腰が痛くて~



ケーキはあっさりしてるからいくらでもイケるね

我が家でも定番になりそうだわ~

も凄く喜んでくれたから、ほんとよかった~

宙海ちゃんの紹介が遅れちゃって申し訳ないっす~
返信する
美味しそう♪ (はな)
2006-05-30 10:20:19
洋食屋さんのような美味しそうな

お料理ですね~。

ケーキも愛情入っているし

いいお誕生日になりましたね~。

私も作りたくなっちゃった。

今年のくろたろさんの誕生日には

久々にデコレーションケーキを作ろうかな

と思いました
返信する
おめでとう!! (Baw2ken)
2006-05-30 10:52:35
とうとう当日ですね~

う~ん ステキ!!

大人になってもお子様ランチは永遠の

アイドルみたいなものだもの(笑)

も大喜びだったのでは・・・



画面の背景が変わってビックリした~

夏用ですね!?
返信する
収穫しました♪ (あすかやん)
2006-05-30 12:09:01
イチゴ、初収穫できたのでお知らせに来ました~~

まだ、ひとつだけだけど、これからボチボチ収穫できそうです

明後日くらいには、もう2つ収穫できるかな。

・・・イチゴジャムには程遠いよ・・・
返信する
Unknown (YOME)
2006-05-30 13:55:49
お誕生日おめでとう~~!イブイブから祝ってもらえる旦那さんなんて初めて聞いたよ!!

最後はさっすがクライマックス!!大人のお子様ランチなんてすごくいいアイディアだね~~!



YOME旦那も涙流しそうなメニューのオンパレードだよ。

やってあげよう~~~!



ケーキ、スライスして間に果物も入ってるんだね。

スポンジ、デコ、料理・・・・

完璧主婦がここに居た・・・!
返信する
>はなちゃん (らっこ)
2006-05-30 13:59:58
2コメ目ありがと~



ふふっ

がね、「毎日腹一杯や~」って言うから、「今日までやで!」って釘を刺しときました



でも、こんなに喜んでくれるなら、作った甲斐もあるね



うんうん、はなちゃんも是非くろたろさんのお誕生日には、デコレーションケーキを作ってくださ~い
返信する
>ケンちゃん (らっこ)
2006-05-30 14:04:49
ありがと~



の好きなものばかり作って鉄板プレートに盛り付けてみたんだ~

ご飯が普通のしろご飯なのと、時間がなくてパスタが作れなかったのが残念



そうそう、もう6月だからさらに爽やかに?テンプレも替えてみました~

びっくりさせてごめんね
返信する
>あすかちゃん (らっこ)
2006-05-30 14:09:19
おぉ、いちご収穫したのね



うんうん、1つでもりっぱよ~

路地栽培だと、猿やいのししにやられちゃうけど、ベランダなら虫だけ気をつければOKだもんね♪



ちゃん、早速見に行かなきゃ~
返信する
>YOMEちゃん (らっこ)
2006-05-30 14:15:24
ありがと~



そんなに誉めて貰うと、嬉しくて舞い上がったまま降りてこられなくなっちゃうよ~

まだまだ発展途上よ~

日々勉強、日々努力、日々前進です♪



ほんと、これで最後だからって念押ししたよ~



今日は残りのカレーとケーキも食べるって言ってたから、晩御飯は軽めにする予定

(予定は未定?)
返信する
おめでとう♪ (さと)
2006-05-30 14:40:06
おたんじょうび、おめでとうです

ケーキも素敵で可愛らしくて、飾り付けてあっていいな。こんなん作って欲しいなあ。自分の時にはこんなんないだろうな。何くれるんだろ。そろそろ言っておかないとあかんかな?
返信する
おめでとうございますー♪ (サト)
2006-05-30 15:21:07
豪華絢爛!! デザートまで完璧で・・個人的

には 鯨の竜田揚げに興味津々・・そういえば

昔は普通に食べてたのにね・・今は高級品・・

鯨、いいなっ♪

返信する
おめっとさん☆ (おまつ)
2006-05-30 16:10:54
特大えびに大えびフライ&ハンバーグだなんて

羨ましい豪華ディナーだわ

ケーキも美味しそう(^^)

私もケーキ食べたい。。マジで作ろうかな(笑)
返信する
凄いごちそう~ (プリン)
2006-05-30 16:38:44
早速、楽しみにしてたバースディーディナーを見たけど、超豪華で美味しそ~

ケーキもいっぱい食べてもらえて、良かったねぇ

すてきなお誕生日を迎えられて、ハムちゃん幸せ~

らっこちゃん、お疲れさまぁ~
返信する
>さとちゃん (らっこ)
2006-05-30 17:34:42
ありがと~



今年初めて1ホールのデコレーションケーキを焼きました

なかなか遊びに行けなくてごめんね

1大イベントが終わったのでまた遊びに行くね



さとちゃんも、もうすぐ誕生日なの?

優しい旦那様だから、きっとさとちゃんの欲しいもの買ってくれるよ~
返信する
豪華~ (vanilla)
2006-05-30 17:35:24
とっても豪華なプレートですね~



ケーキ、バター不使用なんですね

ヘルシー

YOMEさんのところ覗きに行ってきます~
返信する
>サトさん (らっこ)
2006-05-30 17:39:01
お久しぶりです



グラジオラスは、無事鉢に植え替えて順調に生長してます

先日外に出したら風が強かったためか、葉っぱが折れちゃいましたが、支柱に留めております



鯨の立田揚げ~サトさんも給食にでてましたか?

これは、ミンク鯨を使用してあり(冷凍)、ショウガが効いていて、へんなクセがなくとっても食べ易いです
返信する
>おまっちゃん (らっこ)
2006-05-30 17:43:11
あんがとさ~ん



の好きなものを考えてたら自然とこうなっちゃったの



いや~

ケーキもスポンジを焼きなおしたり、ホイップが足りなくなったりとアクシデントを乗り越えて?ようやく作ることができたよ~

デコレーションは、今後の課題だけどね



おまっちゃんも、是非マイバースディーケーキ作ってね

返信する
>プリンちゃん (らっこ)
2006-05-30 17:47:16
早速見に来てくれてありがと~



の好きなものを鉄板プレートに盛り付けてみたよ♪



デコレーションは、もうちょっと勉強しなくちゃだけど、

が喜んでくれて沢山食べてくれたのでうれしいよ~ん



労いの言葉もありがとね~
返信する
>vanillaちゃん (らっこ)
2006-05-30 17:50:13
このスポンジは、バターも油も使わないので、とっても

軽くて美味しいよ~



あの~

これは、宙海ちゃんに教えて貰ったんだ~
返信する
お誕生日おめでとうございます♪ (黒糖)
2006-05-30 18:18:31
なかなか来れなくてごめんね。

ちゃんの好きな物ばっかり作るらっこちゃん

かわいいな かわいいな



ホールケーキ、大成功ですね。

軽くて美味しそう、いくらでもいけるって危険だけど(笑)

でも身体に優しいよね

とっても素敵なディナーね。
返信する
Unknown (まめころりん)
2006-05-30 18:34:55
らっこちゃん すごーい!!

お疲れ様でした"(´▽`)ノ" だんなさんは幸せもの

だね~愛がなくちゃこんなに作れないよねー

うちのだんなっちが泣いて喜びそうなメニューだよ

男の人ってエビフライとかハンバーグとかお子ちゃま的な

メニューって好きなのかな?

ケーキもすごく美味しそうだね デコレーションも

すごくかわいくできてる(*゜▽゜ノノ゛☆パチパチ



去年 だんなっちの誕生日であることさえ言われる

まで気づかなかった私と大違いだわ(^▽^;)
返信する
>黒糖ちゃん (らっこ)
2006-05-30 20:11:22
うわぁ~いありがと~

可愛いいなっていって貰えて嬉しいわ~♪



いえいえ、黒糖ちゃんの体調が良い時にこうして遊びに来てくれるだけで嬉しいよ~



そうそう~

いくらでもっていうのは、危険だからセーブしなきゃだね
返信する
>まめころちゃん (らっこ)
2006-05-30 20:14:41
労いの言葉ありがと~



昨日は、疲れちゃって遊びに行けなくてごめんね

今日もしっかりお昼寝しちゃったの



めめころちゃんとこの旦那様もこういうメニュー好き?うちのは特に好きみたいよ~





去年の旦那様のお誕生日は翌日とかにしたの?

怒られなかったのかな?
返信する
お誕生日おめでとう! (melody)
2006-05-30 21:00:25
HappyBirthday♪

すごくボリュームたっぷりのご飯になったね!

エビも3尾もあるの?

私はこれだけでお腹いっぱいになりそう

ケーキもおいしそう!

フワフワで軽いスポンジならいっぱい食べれちゃうね
返信する
>melodyちゃん (らっこ)
2006-05-30 22:31:08
ありがと~



そうなの~

えびは3尾あるんだ~

おなか一杯になっちゃうよね



スポンジも焼きなおしが上手くいってホットしたよ~

うんうん、バターも油分も入ってないからいくらでもイケルよ~
返信する