浜ノミクス

旅・食べ・犬・酒好きの主婦です。グルメには程遠い馬鹿舌疑惑がありつつも横浜を中心に美味しいお店を紹介していきます。

3日間電話をかけ続けてやっと予約が出来た in 菅井

2021年05月29日 | グルメ 和食
一年に一回、10月の1日~3日の三日間は店を閉めて一年分の予約を取る菅井。この3日間はずっと話中で電話が繋がれば奇蹟。
そんな苦労をして取った予約の5月のランチ。
猫ビルの地下です。
馬車道から関内に移転をしてから伺うのは2回目。
3人並びでカウンター席。
先付け 白アスパラのポタージュが最高。
ジュンサイ・パッションフルーツのゼリー寄せみたいな感じの。
じゅんさいとパッションフルーツの同居させようと言う発想が凄くないですか?!この日のメニューの中で一番好きだった。
プチプチの食感も良いしね。
甘鯛 白いのは柚子の花
見事な雲丹は勿論だけど、イカがネットリとムッチリとしていて格段に美味しい。
カラスミ、舞茸と西京焼き。
大好物の鮭で嬉しい。
お口直しのフルーツトマト
毎度お馴染みのローストビーフ。
サシがキツいお年頃。友人に少し食べて貰った😂 
ご飯の中の白いのはシラス!!大きいですよねえ。
旨じょっぱい。

次の予約は7月で初めてのディナーだから楽しみ。
夜は料金も上がるしマンゴー辺りが出ると嬉しいな。
大将に「7月の予約は夫(お初)と来ます。いつもとは違って話さずムッツリと食べますがお気になさらず~(笑)」と言ったら
「あ~!!大体そんなもんですよ。全く話さない夫婦も多々いますし。」
と仰った。良かった。家だけじゃないのね。
こんな時期だから天下の菅井さんと言えど大変だと思う。
頑張れ!頑張れ!
スペイン風邪が治まった後は10年位は、物凄い景気の良さだったらしい。
コロナが終息したら日本の夜明けも近いぜよ。
大満足満蔵でご馳走様でした。
また行きまっしょい。

菅井懐石・会席料理 / 関内駅馬車道駅日本大通り駅
昼総合点★★★★ 4.5 

スマートカブリオレの不具合の続きを書こうと思っていたけど、町内会の理事会で遅くなったので・・明日書きます。
ネジが駐車場に落ちていた所から😖 

今年は順番で家が班の理事長になった。
面倒だけど、逆に良かったなと思った。
この時期だから夏祭りや、運動会等の行事が中止だろうから。
今日、理事会があって希望的観測は確信に変わった😆 
行事の中止は勿論、最も面倒な各家々への町内会費の集金も無しとの事。
昨年度、コロナの影響で全ての行事が中止だったので予算が余っているそうだ。あ~良かった。私の汚文字で領収書を書く必要も無い。
今日の理事会で分かった事。
皆がキッチリとマスクをしている中で最初から最後まで顎マスクの方が一名。
(全く発言はしていないので問題は無いと思う)
その方は開業医の内科の先生。愛犬家なので、よく話す。優しいオジサマ。
その先生が密の町内会館で顎マスクならマスク無しの生活も近いんじゃないかなと色々と前向きな事だけを考える浜ノミクスにポチ


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