浜ノミクス

旅・食べ・犬・酒好きの主婦です。グルメには程遠い馬鹿舌疑惑がありつつも横浜を中心に美味しいお店を紹介していきます。

厚切り牛タンにうっとりと瞼が垂れ下がった in 焼肉 本家 Ponga

2016年04月15日 | グルメ 焼肉・鉄板焼き
友達が「オサレで美味しい焼肉屋さんに行こう」と誘ってくれた。
なに?に!肉!行く~!!行く~!!早足前のめりでつんのめりながら目指すは目黒の焼肉店「焼肉 本家 Ponga」駅から徒歩2分と書いてある。
これなら方向音痴の私も楽勝のプックプー。
地図アプリを開くも「今、私は何処??」AUショップ、花屋さん、佐川急便の人にそれぞれ方向を修正されながらも行き着かずとうとうお店に電話をして誘導されやっと到着。
毎度毎度すまんこってす。
外観はカジュアルな焼肉屋さんでしょ?

中は広くオサレで流石都内のお店だなあと思った。
こっちのテラスっぽい席は外人さんが沢山いましたね。子連れもOK毒マムシみたい。

私達は中のお席へ。

まずはビールで乾杯。

コースではなくアラカルトで注文。
4人分だから大量のサンチュやニンニク、青唐辛子等々・・。

キムチやナムルも欠かせませんな。

和牛特選厚切りタン塩
こんなに厚い牛タンを食べた事があるか?いやないね・・・。ペロペロの牛タンしか食べた事が無かった。
ガルルガルルと食べ応えがあってたまらんです。タン独特の歯応えと肉の旨味!ウメーーッ!

青唐辛子も入れてサンチュで巻き巻きして食べてやっかんな!
野菜も普段スーパーで買うヘナっとしたサンチュと比べて青々として生き生きとしてるね。

特上厚切りハラミ。
スタッフさんが親切でこの肉には塩でとか、この肉にはレモン汁でとかお勧めを教えてくれるので、その部位にあったタレで食べられてとっても良い。

ヒレだったと思う。どれもお肉が厚く食べ応えがあるから一人一枚ずつで丁度良い。
A5ランクの肉だけどサシが入り過ぎていないので、そろそろ肉の脂がキツイオバちゃんの私でもペロっと。
外側をカリカリに焼いて食べても中の肉は柔らかいままで抜群の食感。

ランプ
これは軽く炙ったら赤身を残して食べるとお店の方が焼いて下さった。下味がしっかりついていて美味しかった。

黒ウーロンハイ ・・・3杯?4杯?飲みますた。帰りが長いので電車の中で寝ない様にセーブした。
これ位なら眠りはしないけど先に膀胱がギブ。一度川崎で用を足し再度電車に乗る羽目に・・。
黒ウーロンの利尿作用はハンバない!いやビールと合わせ5杯も飲んだら当然の結果か。

イチボのローストビーフ。
どうでしょう?パクっと一切れ食べたくなるでしょう??ウシシ

ザブトン
岩塩をかけて食べたら肉の甘みが感じられ美味しかった。

サクサクミノ

プニップニした食感でめっさウマー。私のリクエストでお代わりした位、気に入った。

タッカンマリ鍋
国産のひな鶏1匹と8時間以上煮込んだ鶏スープを入れた鍋

スタッフさんが細かく捌いて下さるので食べやすい。
鶏は勿論スープがとっても美味しくてガブガブ飲んでパクパク食べた。

鍋用に薬味が3種あるのだけど、スープが美味しいから全く必要なかった。

最後は冷麺で満足万蔵で、ご馳走様でした。
スタッフさんもキビキビして感じが良いし、平日の夜にパンパンに満席なのも納得の焼肉屋さんだと思った。
また行きまっしょい。

焼肉 本家 Ponga焼肉 / 目黒駅白金台駅
夜総合点★★★★ 4.0



震度7の地震は驚きましたねえ。
宮崎の両親と友達に直ぐに連絡をしたけど無事でホっとした。
友達は運転中でハンドルを取られふらふらするので車が壊れたかと思ったらしい。事故にならずに本当に良かった。
昨晩広間で一夜を明かされた方達は今夜は屋内で暖が取れると良いなあ・・。

しかし震度7クラスの地震で死者が一桁と言うのは世界でも日本だけじゃなかろうか。
自衛隊さんの初動の速さは見事だったなあ。

熊本地震に関し、防衛省は熊本県知事の要請によって、地震発生から僅か1時間で陸上自衛隊第8師団長(北熊本)が災害派遣準備に取り掛かり、400名の隊員、航空機12機、艦船8隻、地震直後に空自第8航空団(築城)のF-2×2機が基地を離陸、西部方面総監部(健軍)のLO(人員1名)が熊本県庁に向け駐屯地を出発、 陸自西部方面航空隊(目達原)UH-1×2機(映像電送機)が駐屯地を離陸、陸自第8飛行隊(高遊原)のUH-60×2機が駐屯地を離陸など、素晴らしい素早い行動で救助と支援に向かいました。

首相官邸は地震発生から5分後に対策本部を設置、その4分後に安倍総理指示により、緊急参集チーム発足。地震から40分以内に非常災害対策本部を設置。地震発生から2時間後には、対策本部本会議が23時に開催しています。阪神淡路大地震、東北地方太平洋地震など、大きな災害を経験し、対応はもはや速攻。

良かったなあ。民主党や民進党ならどうにもこうにもならなかったと思う。

自衛隊の皆様、本当にありがとうございます。引き続き宜しくお願い致しますと思う浜ノミクスにポチッ
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オーちゃんが居なくなって心にぽっかりと穴が空いたので犬の里親募集中のサイトをよく見るんですよ。
勿論、まだ次の子を飼うつもりは無いし杏がよその犬は怖がるので、もう2匹は飼えないのだけど・・・。
でも、いろんなワンコの写真を見ているだけで癒されるから・・。
ちばわんに載っていたこの子、可愛いなあ。

犬がライオンの被り物付けたみたいじゃないですか?
ブサ可愛くて癒されるわ~。まだ1歳にも満たない子みたいですよ。
お鼻の横に顔を埋めてチューチューしたくなりますよね
お顔が短毛でまわりが長毛なんだね。

どうか、この子と一緒に毎日お布団で寝てくれるような優しい飼い主さんが早く見つかりますようにと思う浜ノミクスにポチッ
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