浜ノミクス

旅・食べ・犬・酒好きの主婦です。グルメには程遠い馬鹿舌疑惑がありつつも横浜を中心に美味しいお店を紹介していきます。

世界No1パエリア職人のパエリアを食べてみた in スペイン料理&ワイン パエリア専門店 ミゲルフアニ 横浜店

2020年02月08日 | グルメ スペイン料理
一昨日のブログの続きです。
横浜赤レンガ倉庫ストロベリーフェスティバルで串刺しの苺を横かじりした後は、久しぶりに横浜マリン&ウオークへ。

友達がスペイン料理を食べたいと言うので「ミゲルフアニ」へ。

「名実ともにパエリア職人世界一と呼ばれる「スエカ国際パエリアコンクール」の2014年チャンピオンのパエリア専門店です。」と感じの良いスタッフさんがメニューと共に仰った。ホホーン。腕並み拝見。と、上から言っても私の行くスペイン料理と言えばカサデフジモリだけしか無いが。

オープンと同時だったので空いており4人席に案内をされ、ゆっくりと出来た。
時間と共に混んで来た。人気店の様です。

勿論、先ずはビールで乾杯。
赤レンガ倉庫も横浜マリン&ウオークも然り。
僻地なんだよなあ。好きなのに。オリンピックに合わせてモノレールが出来ると聞いたが気配が無い。
もっと交通の便が良ければ良いのに。横浜らしい景色と風情で大好きな場所ではある。

平日限定でパエリアとサラダのセットが1680円だった。
これは2人分だけど盛り盛りの葉っぱ。
お得感があって良いですね。

別途、酒のアテに注文をしたチーズ

マッシュルームの鉄板焼き

イベリコ豚のパエリア。
カサデフジモリのパエリアと比較すると、米がふんわりと柔らか。
カリっとしている派、モチモチ派と好みが別れる評価かな?!

白ワイン下さい。お代わり下さいで結局ランチ時に3杯を飲んでご馳走様でした。
最後の、お焦げはスタッフさんがガリガリと剝がして下さるので食べやすいですよ。
満足満蔵でご馳走さまでした。また行きまっしょい。

スペイン料理&ワイン パエリア専門店 ミゲルフアニ 横浜店スペイン料理 / 馬車道駅日本大通り駅みなとみらい駅

昼総合点★★★☆☆ 3.6



あーイチロー選手の事を少しでも悪く言われると腕をブルンブルンを振り回して反撃したくなる。
野村克也が語る“イチロー”「指導を始める前に、もう少し言葉力を磨くことをお勧めする」
海外で野球をした事も無い野村氏が、余計な忠告だわ。老害でしか無い。格も違うし。
イチロー選手が、走り、打ち、守る姿を見せるだけで、子供達は学ぶと思うイチロー選手の永遠のファンの浜ノミクスにポチ

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