バレンタインのおうち菓子～！

バレンタインメニュー


ココアロールケーキハーフサイズあり
ハート型マドレーヌ
オリジナルチョコブラウニー
林檎とくるみのケーキ（12センチ箱入り）
ココアシフォン（くるみ入り）14ｃｍ
ダブルチョコクッキー　　
豆腐のチョコケーキ（バターもサラダ油も使わないカロリー控えめヘルシーケーキ）



クッキーとマドレーヌ、クッキーとカップケーキなどの詰め合わせもＯＫ～♪

レアチーズケーキいろいろ～★

レアチーズケーキいろいろ～★



おうち菓子さつきでは～そのときどき、お客様のイメージや季節感などで
デコレーションをさせていただいています～♪


きょうのケーキはカップバージョンのレアチーズケーキ（ブルーベリー入り）
トップは苺、中にはブルーベリーが入っています




それと一緒に今までのレアチーズケーキの中からいくつかを画像アップしてみました

★あけましておめでとうございます★

２０１２年！！！初春～～♪♪


本年も「おうち菓子　さつき」の
ふんわり～ふわふわ～しっとり～スイーツとゆる～いブログを
どうぞよろしくお願いいたします

クリスマスケーキ

クリスマスケーキ



２０１１年もあとわずかになりましたね。
今年もおうち菓子さつきのクリスマスケーキをご利用いただき
ありがとうございました～

完全手作りですので数に限りがありますが
ご理解いただきお求めいただけることを心から感謝しています

今年も一年間～おうち菓子さつきをあたたかく応援していただき
ほんとうにありがとうございました

2012年も手作りだからこそできること！小さな工房だからこそできること！
初心モットーを忘れずに作り続けていきたいと思っています

どうぞよろしくお願いいたします～

手みやげ用焼き菓子好評販売中～♪

日持ちがして冷凍可能な


★フルーツケーキ


★ブランデーケーキ

が好評です～～～

1時間で完売！ありがとうございました♪

12月18日の美浜駅での「コラボ　ほしまつり」

大盛況でした！！！



おうち菓子さつきの販売も～開始より1時間で完売となりました


たくさんの方に来ていただき、迷わず「これ！」とお買い求めいただき
ほんとうに嬉しく感謝でした～～

ありがとうございました


それから、お越しいただいたのに売り切れでお求めいただけなかったこと。。。
ほんとうに申し訳ありませんでした

本日のおうち菓子★

本日のおうち菓子★



ブルーベリーとヨーグルトムースのバースデーケーキ

昨年のお誕生日のケーキをもう一度リクエストいただきました
嬉しい限りです！！！ありがとうございます～


アップルパイ～

大きめ乱切りの林檎をレモン風味に煮て～ブランデーで風味アップ
手作りラムレーズンとシナモンが林檎と好相性


やや大人っぽいアップルパイです

本日のおうち菓子～～★

バースデーケーキは～りょうたくん

7歳のお誕生日おめでとうございます～

いちごいっぱいのバースデーケーキにさせていただきました
もちろん中もびっしり苺がしきつめてあります～




さてさて～次は本日の新作おうちパンです！




イングリッシュマフィンは以前から販売していましたが～今回リニューアル（笑）
外はかりっと中はもちもちふんわり～に焼き上がりました
イングリッシュマフィンは本来～ぺちゃんこ状態？！に焼き上げるのですが
おうち菓子さつきオリジナルでバーガータイプに焼き上げました！

卵を使わずシンプルな材料で焼き上げた食事パンです♪

きゅうりやレタスなど野菜をサンド！ちょっとはまりますよ～この食感

ほしまつりに参加します～★

12月18日（日）美浜駅にて
恒例のクリスマスイベント～「コラボほしまつり」に参加します
今回も焼き菓子を中心に販売させていただきます

シフォンケーキ（ゆず、オレンジ、バナナなど～予定）
米粉や豆腐、豆乳を使ったヘルシースイーツ
アップルパイ
チーズケーキなど。。。。お近くにお越しの際はお立ち寄り下さい

季節限定～ゆずのケーキ♪

今回は若狭町の柚子を使っています～♪

きょうのシフォンケーキ↓は3種
オレンジピール
柚子
コーヒーマーブルとくるみ

柚子のシフォンケーキは～
柚子の皮と果汁を使い、香りゆたかな季節のシフォンです





↓は柚子のカップケーキこちらもじわーっと柚子の香りが口にひろがるさわやかなカップケーキです

柑橘系が好きな私は柚子も大好きな素材のひとつ
ゆずあんのロールやゆずのマドレーヌなどいろんなバージョンを考えながら
うきうきの季節です