手作りSweets~おうち菓子★さつき

気持ちがほんわかあったかくなる焼き菓子を作りたいな~♪

オリジナルチーズケーキ

2009-07-29 12:18:39 | チーズケーキ



さつきオリジナルチーズケーキの画像初アップ

チーズケーキは~これまで何種類も作ってきましたが
このケーキは
最も初期のころからもう25年くらい(笑)作り続けているケーキです

一般的な蒸し焼きタイプのスフレチーズケーキとも
ベイクドチーズケーキとも違う~チーズケーキです♪



ちなみに~
長女に私の作るケーキで何がいちばん好きかと。。。
定期的に(笑)尋ねてみるのですが~~
小学校のころからずっとこれ!

ここ何年か聞いてなかったので
レパートリーもやや増えたし
この前久しぶりに聞いてみたのですが

やはり不動のナンバー1



実は~~
私のケーキには長女の意見が昔からかなり反映されてきています

もともとケーキがあまり好きじゃない子供でしたので
辛口意見も。。。。

今も新作を作るとついつい~聞いてみたくなります(笑)