麺場田所商店

昨日、どこか美味しいラーメン屋はないかと
いつも参考にしている千葉拉麺通信を拝見していたら、
行徳に味噌ラーメン専門店があるとの事で早速行ってきました。

ＰＭ１８時前に着いたのに結構混み合っていた。
「信州味噌（中辛）」「北海道味噌（辛口）」「九州麦味噌（甘口）」と３種の
ラーメンがあり、今回は辛口の北海道味噌+炙りチャーシュー付きに。

写真のようにジャガイモが入っていました。
ただ、フライドホテトのようなジャガイモで、これだったら
サクサク系のスープにとろけるようなジャガイモの方が
いいんじゃないかな？って感想。

でもチャーシューは美味かったな、肉厚で。
スープの濃さもちょうどよかった

家内が頼んだ「九州麦味噌（甘口）」はスープがぬるいのなんの

それと席が空いているのに、そのまんまにしている
オペレーション？は頂けなかったなあ
美味しいラーメン出しているのに勿体無いと感じた