若旦那が忙しい時は私がお伺い^ ^

今日、今年一年の漢字が決まりましたねー。

「令」

だよね…、それしかないかも

最初は戸惑った令和もすっかり馴染んできた気がします！

なんだか、スタートな気持ちでイイですね

もう12月も10日を過ぎると年末気分？

毎年、まだ実感な〜い！と言っているうちにお正月になっていますが、今年はちょっとだけ年末の様な忙しさを味わっております。

その為、お急ぎの方には私が出張しています。

加湿電気ファンヒーターをお買い上げ頂いたお客様から「お水のタンクがセット出来ない…」と助けてコールに駆け付けたり…

蛍光灯の取替え方が分からないから一緒にウチまで来て！

と、お取替に行ったり…

しかもこの器具、カバーの中にグローが入っていて、蛍光灯を取替えても付かないじゃん！！と言うハプニングもあり…

若旦那に電話して、カバーの中にグローごあるかも。と教えてもらいながら無事に付いたって言う話。

そして今日はフェアで圧力鍋をお買い上げ頂いた方に納品と使い方の説明をしに行ったり、スティック掃除機の納品へ行って、台を組み立てたり…

あまり外に出ない…納品にはほとんど行かない私も今はちょだけ役に立ってる気分を味わっています

楽しい

実は電器屋の娘でありながら、電気関係はとっても苦手。

家のエアコンのフィルター掃除も若旦那の仕事だし、蛍光灯ももちろん取替えた事ないし…

うん！これからはやって行こう！！

そんな事を思った年の瀬でした^ ^

一昨日は忘年会に出掛けた若旦那がお土産に買ってきてくれたウニ〜！！！

贅沢〜

美味しかった

こんなの大晦日かお正月にしかできない贅沢！

こんなウニ食べるのは初かもしれない。

なんか、年末って良いね！

あとちょっと頑張ろう

2019年最後のお料理パーティーが無事に終わりました！

今日は何故か雨上がりなのに暖かい！

午後から晴れるって言ってたけど、晴れなかったわね…でも風もなくて歩くのに丁度良い気候よ！と夕方来店されたお客様が仰ってました。

今週は暖かい日が多くなるみたいです

そんな気候的には最高の日に、今年最後のお料理パーティーを開催しました！

去年は１年間お休みさせて頂き、心新たに再開したお料理パーティー。

何か今までと変わったのかと聞かれれば、何も変わっていませんが、私達の気持ちがレベルアップしたのかな？

どうだろう…

今まではお客様と仲良くなりたくて行っていたイベントでしたが、今では仲良くなったお客様と楽しい時間を過ごす会になってます。

なので、ようやく変な意味の緊張感がなくなったお料理パーティーです！

だから私達の気持ちがレベルアップ^ ^かな。

そんな訳で、今日も楽しくお料理パーティーです！

何となくクリスマスメニュー🎄

今日は圧力鍋をお買い上げ頂いた方が使い方の復習を兼ねて参加されました。

早速、ひまわりスタッフ森田さんによる蒸し鶏の作り方講習会^ ^

みんな、おうちで作らなきゃ！と真剣です。

近くの登美ヤさんで買った牛肉を使ってビーフシチュー作ります♪

牛肉だけはちょっと面倒でもフライパンで焼き目を付けてから、圧力鍋へ投入します。

これをする事で、肉の旨味が閉じ込められるそうです！

今日のあさイチで同じ事言ってたよーてお客様^ ^

圧力15分
↓↓↓↓↓↓↓

こんな感じになります。

灰汁をとって、ビーフシチューの素を入れれば完成♪

これまた皆さん作りたい！って。

牛肉が柔らかいと絶賛してくれました！

あとはプチパン作ったり…

生春巻きサラダ作ったり…

カップババロア作ったり…

完成でーす！

皆さんにピースを強要して

お一人、用があって一時退出されましたが…

いただきま〜す

今日も無事に終わって良かった！

「楽しかった」や「帰ったら作ってみよー」の嬉しい言葉を置いて帰っていかれました！

私も楽しかった！

また来年、元気に開催していきます

冬の暖は何で取っていますか？

連日、寒い日が続いていますが、寒〜い冬はどうやって暖を取っていますか？

我が家はもっぱらエアコンとカーペット！

これだけで十分暖かいので、ずーっとコレです。

と言う事で、冬と言えば石油ストーブのイメージから段々とエアコンに移行される方増えてます。

灯油の入れ替えが面倒だし、灯油代も高いという事で…

但し、石油ストーブ・ファンヒーターを使ってしまったらなかなか満足度は低いのがエアコンの残念な所でもあります。

今年はエアコンで行く！と決めたら、なるべくストーブは使わないで乗り切ることと、お部屋の大きさに合ったエアコンを選ぶ事が大事です。

そして、冬に強いエアコンが何よりオススメです^ ^

我が家も付けた…

コレです！

XSシリーズ

霜取り時は室外機に貯めておいた蓄熱を使うので、寒くならないのです！

朝起きて、ピッとエアコンのスイッチを付けたら数分でお部屋が温まります！

最高〜！

ここ数日、エアコンのお問い合わせが増えてます。

冬もエアコン使っている人多いんだなぁと実感。

これから冬本番なので、オススメですよー！

昨日は姪っ子の大学のサークルのイベントで、ダンスを観に錦糸町の方までお出掛けしてきました！

子供の頃からダンスが大好きで、発表会などは欠かさず観に行ってましたが、昨日は久しぶり♪

大人になったけど、可愛かった！

楽しかったです。

そして、帰りに寄った、姉が探してくれたお食事処^ ^

私の名前とおんなじじゃん！

志摩ビックステーキ

美味しく御馳走になっちゃった

何でこの名前なのかは謎ですが、芸能人も沢山来ているみたいで、サインがいっぱいあったー

久しぶりに若い子達と触れ合って、エネルギー貰ってきました

明日はお料理パーティー！

頑張ります

49インチの4Kテレビを寝室に壁掛け設置！

今日は雪が降るかも〜の予報は外れましたが、ホントに寒い1日でしたね！

どんより曇り空は寒さも加わるとなんだかより暗いく感じます。

明日は晴れると良いな

お陰様で、売り出し以降は納品で忙しくさせて頂いている若旦那。
本当にありがたい事。
お客様に感謝です

今日は49インチの4Kテレビを壁掛け設置して来た話^ ^

実は先日、下見無しでの依頼でここまで設置をして来ました。

寝室の壁に金具を取り付けます

テレビを設置しました。

完成です！

と言いたい所ですが、このテレビの下に出ているコードが気になりますね…

と言う事で、今日は配線を隠す工事へ再び…です。

こんな感じからの〜

ジャーン！！！

スッキリしましたね

お客様にも大変喜んで頂けました！

寝室に49インチが置けるだけで羨ましいですが、こんな素敵な感じに設置したテレビを毎日観られらなんて…イイなぁ

この度はありがとうございました！

12月10日は今年最後のお料理パーティーです！

明日は関東にも初雪が降る⁈なんて話もありますが、どうなんだろう〜

今日もすでに寒いですね…

さて、来週は今年最後のお料理パーティーです！

お客様とワイワイご飯作って食べる会なので、お気軽に参加して頂けると嬉しい会です。

今回のメニュー

・手作りプレーンパン

・ビーフシチュー

・蒸し鶏サラダ

・かぶのトロトロスープ

・ヨーグルトババロア

今回も圧力鍋を使ってお料理したいと思います！

すでにお買い上げ頂いた方には使い方の復習になればいいなぁ、なんて。

12月10日(火)

10:30〜13:00



今日はその試作を。

ビーフシチューにセロリを入れたら本格的な味になったー

圧力かける前

かぶのスープもトロットロになって、ホントに美味しく出来ました☆

お気軽にご参加下さい！ねっ