ハーブ栽培

毎月新しいメニューの写真どりをしていますが、
店の裏の、日のあたる明るいところで行います。　

４月メニュー撮影時、ふと足元をみるとなにやらプランターが・・。

前回カプチーノ修行中だった、池パリスタッフMのものでした。

「フレッシュハーブを出したくて・・・！」

というわけ
で、スペアミントとカモミール栽培中。

日の光とスタッフMの愛情ををたくさんあびて、
お客様のもとへお届けできる日が、楽しみです♪

桜シリーズ１ SAKURA ロゼシャンパン

春ですね。　暖かい日が増えてきました。
日本の春といえばやはり、桜！　そこでこの季節、桜を楽しむシリーズをいくつかご紹介いたします。

桜シリーズ　NO１はこちら
ドメーヌ・シュヴロ　ＳＡＫＵＲＡ　　ロゼワイン

SAKURA、今年も入荷しました。

日本人の奥様「かおりさん」とパヴロさんが作った、ロゼの中のロゼ。
「桜をみながら美しい桜色のワインが飲めたら・・」という思いが込められています。

ワインはチェリーピンク。　

早速私も試飲させていただきました・・
とても飲みやすく、お料理ともあわせやすいお味でした。

今だからこその、ロゼワイン。
今日店内に活けました、まだ蕾のソメイヨシノが、
美しいSAKURＡの花を咲かせる様子を
このロゼワインＳＡＫＵＲＡとご一緒にどうぞ♪

数量限定のため、お早めに・・

p.s. 　ザ・逆流リサーチャーズ、放送されました。

　『音楽の教科書や音楽室に飾られている、音楽家の絵は、誰が書いているの？』

というテーマで、逆流リサーチされ、当店オーナーシェフのお父様で、画家であります、　大貫松三が取り上げられました。

店内には、大貫松三の絵画がいくつも飾られています。

お料理と一緒に、お楽しみください・・・♪