パリの裏通り

パリ朝サイト作成者 mog の編集後記

パリの朝市を
奥の奥から、ずずずいっとお楽しみください

粕漬け チーズ

2009-09-02 | チーズ
スタッフM特製の ”粕漬けチーズ”


使われているチーズは、サントモール。

一度チーズを乾燥させて、粕につけます。

ホクホクとした食感、適度な酸味のチーズに、酒粕のやさしい香りが、クリーミーにとけあっています。


残り僅かとなりました。
ぜひご賞味ください ☆