旦那が 夜釣りに行ってきた
40センチの スズキ
片身は刺身
もう片方は フライパンに油を引いて焼く
塩を パラパラ
それだけで おいしい
目が きれいだね
ここ何年も めばるばっかりなので 今日はスズキが釣れて 良かった
10年くらい前は イカがいっぱい釣れていたんだけど
今は さっぱり
イカは フライパンで焼いて
醤油、砂糖、みりんで さらに焼き付けると
お祭りで売っている イカ焼きになる
いい臭い、いい味の イカ焼き
もう イカは 日本には やって来ないんだろうか
寂しいね
贅沢な話だけど 私は メバルは飽きている