7月18日 ミニトマト 6 個
累計 125 個
血糖値が 気になる毎日を 過ごしています
先日 テレビで ステーキなどにかける 「宮のたれ」を知りました
すごく興味があったので 2枚で 1500円の牛肉を購入
フライパンで 焼いて 宮のたれをかけて 食べました
甘くないので おいし~~ってなりませんでしたが
白米は いつもより多めに食べたのに
翌朝の 空腹時血糖値が 予想より 大分低かったのでビックリ
肉自体は 血糖値を上げる食べ物ではありませんが
それにしても ビックリしました
宮のたれは 玉ねぎを丸ごとすってニンニク、醤油、酢を合わせて作ります
血糖値が 下がったのは 玉ねぎのおかげじゃないかと
これまた 7年前に買った この本を 引っ張り出して
(捨てて なかった)
改めて 読んで
さっき すりおろし器で おろし
ちょっと レンチンして 醤油を少し入れて 食べた
まずい
すぐ ミニトマトを食べて ごまかした
残りは 冷凍
しばらく やってみよう
一か月ほどしたら 効果が表れるようですよ