こんにゃく入り 豚肉しょうが焼き (#^^#)

 

  昨日　とある喫茶店で食べた昼定食の　生姜焼きが美味しかったので

　　　　　　　　　真似をして　作ってみました

　　　　　　　　　そのお店の　生姜焼きには

　　　　　薄くスライスした　こんにゃくが入っていました

               　　　　 真似をして　入れましたが

　　　　　　　　絶対入れたほうが　いいですっ！！

 

　　　　　　　　　　写真は撮っていませんが

　　　　　　　　　家族が美味しいって絶賛

　　　　　　　　　また　作ろうとおもっています

 

　　　　　　　参考にしたのは　Cookpad　レシピ

 

      　　　  絶品！タモリさんオススメ！ 豚の生姜焼き

 

   　　　　　　   

 

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           材料

 豚バラスライス肉     200g

玉ねぎ                      1個

小麦粉                大さじ2

      ■ 調味料

おろし生姜        大きめ1片

酒                     大さじ3

醤油                  大さじ3

みりん               大さじ3

 

 

 

1     玉ねぎをスライスしたらレンジで約1分程度チンする！←機種によって違うのでご注意ください。

2      豚肉に小麦粉を絡める。

3      フライパンを熱し油を引かずにお肉を焼いて行く。

4      お肉に火が通って来たら1の玉ねぎを加えて更に焼く。

 

5      最後に調味料を加えて絡めながら焼いたら完成！

 

 

   なんてことはない記事ですが　コピーを貼り付けたらどうなるか　実験

　ヘンテコなことになりました