私はギター弾き語りばあちゃん ♪ 

ギター弾き語りを始めて 
若いお友達がいっぱい出来ました (^◇^)ゝ



きゅうりのきゅうちゃん を作った♪

2009年07月10日 22時39分31秒 | 段々畑、 菜園~♪

 

         知り合いの方が きゅうりを沢山くれました

         それも、私が欲しかった 小さなきゅうり

             下の写真を見てね。


           でっかい きゅうりは 自家製です

      冷蔵庫でしっかり冷やして 皮はほとんど剥いて

        大きく乱切りにして 何も付けずに パリパリ

         もーー、おいしいの なんの・・・

            でも、この大きさだと

    大好きな  きゅうりのきゅうちゃんは 作れないのです。

      そこへ タイミング良く 頂いた可愛いきゅうり

       さっそく YAHOOで レシピを 検索

     


        
    沸騰した 調味料の中に 切ったきゅうりを入れ

   火を止めて 2,3分 たったら きゅうりをすくいあげ

   冷めたら また 調味料を沸騰させ きゅうりを入れ・・・

        4,5回 繰り返したら 出来あがり

          それはそれは おいしくて

            作りながら 途中で 

            パリパリ   カリカリ

    

 
    同じことを 繰り返すと 味が うんと しみ込みます。


          美味しく 出来上がりましたよ

             パリパリ カリカリ   

           ごはんが 弾むみます。

              わーーー!!    

               大変 です

                 

         私の 体も 弾みます 

                 

    レシピの アドレスは コメント欄に 載せますね。

             

 

              

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5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
作り方だよ (のんの)
2009-07-10 23:31:11
きゅうりのきゅうちゃん の レシピです。

http://www.asahi-net.or.jp/~fv6s-isi/hp1/kyuutyanntuke.htm

お薦めですよ
返信する
きゅうちゃん 大好き (くら~~)
2009-07-11 08:33:07
去年作ったら美味しくて 
その味が、、、今年も作ります
今 きゅうりどんどん成長中
梅雨が終わる頃にはどっさり生って
自家製”きゅうちゃん 楽しみです
  参考に作るよ 
返信する
くらさん (のんの)
2009-07-11 09:42:52
頂いたきゅうりは 12,3本ありましたが
1週間ほどでなくなると思います。
ほんまに 美味しい
返信する
Unknown (もじゃこ)
2009-07-20 15:28:09
きゅーりのきゅーちゃんつくれるんだーーーーー!!!
衝撃だった。

今週あたりでやってみよー。
返信する
もじゃこさん (のんの)
2009-07-20 18:42:40
簡単ですよ
2回目 作りましたよ
調味料を混ぜるのを忘れたので
ちょっと焦げっっぽい臭いがしたけど
食べる時は気にならなかった
18本 どんぶり2杯だ
ごはんが進むので 肥えるかもよ
返信する

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