Pman の《ひとりごと》

思いつくまま 気の向くまま・・・

虎やき

2013-05-20 20:42:13 | グルメ

鹿児島市に住むピンポンマダムから戴きました。

「明石家の虎やき」

普通のどら焼きと思ってがぶりとひと口。
ん?モチっとした食感に思わず、中身を確認した。
あんこの横にお餅が入っていて、この取り合わせが何とも言えず、これまた美味ですなあ。