季節はずれの鍋

先週末に、友人と鍋をしました。
本当はチーズフォンデュをしたかったのですが、
お気に入りのチーズフォンデュの素が冬季限定で店頭になく、
チーズをいろいろと買って作るのは高くつきそう・・・
ということで、普通の寄せ鍋に。

材料費が一人あたり600円で済み、
今のご時世にふさわしい金額。
途中から汗をかきながら食べましたが、
安く楽しむにはもってこいですね。

鍋と言えば、ちょっと前に話題になったらしい「中尾鍋」。
俳優の中尾彬さん考案の鍋ですが、
白菜と豚バラ肉を焼酎で煮込み、お好みのタレで食べるそうです。
想像するだけでおいしそう・・・
今度はこれにチャレンジしたいと思います！

riku

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