高知県高知市の中小企業診断士 茂井康宏です。
先日、テレビで「ふわふわかき氷」が紹介されていました。
このかき氷を提供するのは、高知県内にある昔ながらの八百屋さんです。
野菜の原体をミキサーにかけ、凍らせてかき氷に仕上げるそう。
フルーツとまとや、キュウリ、ヤマモモなどのかき氷が目を引きます。
素材そのものの味と栄養素が魅力ですね。
食事代わりとしても、おいしくいただけそうです。
なお店舗は、四国八十八ヶ所霊場の某寺院の目の前。
お遍路さんが、栄養と涼をとるのにも最適です。
食欲がないときにも、問題なさそうです。
強みを生かした、素晴らしい取り組みです。
[創業・経営革新・新事業]
プランコンサルティング 代表 茂井 康宏
https://blog.goo.ne.jp/plan-consulting
創業・経営革新やビジネスプラン策定等に
かかる研修・セミナー講師も請け負います。
全国各地の支援機関(商工会・商議所)や、
中小企業大学校に登壇する中小企業診断士
がノウハウを余すことなくお伝え致します。
以下の専用アドレスより、お問合せ下さい。
問合せ専用:plan.toiawase@gmail.com
先日、テレビで「ふわふわかき氷」が紹介されていました。
このかき氷を提供するのは、高知県内にある昔ながらの八百屋さんです。
野菜の原体をミキサーにかけ、凍らせてかき氷に仕上げるそう。
フルーツとまとや、キュウリ、ヤマモモなどのかき氷が目を引きます。
素材そのものの味と栄養素が魅力ですね。
食事代わりとしても、おいしくいただけそうです。
なお店舗は、四国八十八ヶ所霊場の某寺院の目の前。
お遍路さんが、栄養と涼をとるのにも最適です。
食欲がないときにも、問題なさそうです。
強みを生かした、素晴らしい取り組みです。
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