のんびりルンルン生活

食べたり お出掛けしたり
暮らしを楽しみたいな🎵     

豚肉の生姜焼き弁当

2010年11月25日 | お弁当


 豚肉の生姜焼き

 卵焼き

 ひじきの煮物

 高菜とアゲの炒め物

 ハム きゅうり ミニトマト


晩御飯をすませ ちょっと休んだあと
夜7時半頃から40分ほどは 毎日ワンコの散歩タイム
寒くなってきて 億劫にもなるし 
出来ることなら ワンコが「今日寒いから 散歩は行かなくていいよ」
なんて しゃべってくれないかと思う
あったかい場所が大好きな うちのワンコだけど
散歩は 別らしい
7時も過ぎて 散歩に行きたくなってきたら
こたつに入っている私の横に来て じっと私の顔をみる
ワンワンじゃなくて ク~ンク~ンとなきながら
キラキラしたまん丸の目で 見られたら
いくら 性格が悪いと言われている私でも 
「わかった わかった 連れて行ってあげるよ」
なんて 思ってしまう 
泣く子とワンコには勝てない

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小さな三角おにぎりと酢豚のお弁当

2010年11月24日 | お弁当


 酢豚

 小松菜と竹輪の煮浸し

 卵焼き

 ブロッコリー ソーセイジ

 りんご


北朝鮮が韓国に 砲撃
来週 韓国に行く予定にしている私
昨夜は さっそく 実家の母から電話
「テレビ観た?大丈夫かな?やめたほうがええんじゃないん?」
大丈夫かどうかは そんな事わかりませんけど
行くの止めたりはしませんよ
「大丈夫 行ってくるから」と言っておきました
何歳になっても 落ち着かない私 
おばちゃんになっても
母にしてみたら 娘 いつまでたっても子供なんでしょうね
それは 私も同じ
何歳になっても 子供の心配をしていくんだと思います
 
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冬瓜ごま豆乳鍋

2010年11月23日 | 家ごはん


今夜は義父母 晩御飯がいらない
というわけで 豆乳鍋にする
義父は 豆乳が好きじゃないので 普段豆乳鍋を作ることはない


 
私の中では メインは冬瓜
冬瓜は好き でも苦味は苦手
皮と種の部分をのけたら さっとゆがく
それでもまだ苦味が残っているので しばらく水にさらす
こうすれば 苦味はほとんどなくなる
栄養的に考えると 水にさらさないほうがいいんだろうな・・・本当は・・・
ごまがたくさん入っていて 香りも良くてとっても美味しい
これくらいごま味が効いていたら 豆乳が苦手な義父でも 食べられそう 
今回は 市販の ごま豆乳鍋スープを買ってみたけれど
豆乳にダシやごま等入れれば 次からはスープを買わなくていいような・・・

後は・・サラダ



ブロッコリーが残ったから 明日お弁当にね

お昼ご飯の残りの お寿司と焼きそば



今日 夫は休日なのに珍しく仕事 
お昼ご飯を家で食べなかったから これも食べることに

寄せ鍋や水炊きをする事が多いけれど ごま豆乳鍋 美味しかったし・・・
次は トマト鍋?カレー鍋?

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一六タルトでお茶しましょ♪

2010年11月23日 | グルメ


カステラ生地で 餡を巻き込み ほんのり柚子の香りの タルト

愛媛県のお菓子といえば タルト
一六 六時屋 ハタダのような大きな会社から
街の小さなお菓子屋さんまで 
タルトを作っているお菓子屋さんは数知れず
CMの影響で 有名なのは 一六のタルトかな・・・
随分成長してから 
パイ生地の上に フルーツが盛り付けてあるお菓子が
タルトだと知ったときは ちょっとしたカルチャーショック



今は 一切れずつ切ってあるだけでなく
このように個包装されている物も多くあります
お土産用には 便利ですよね

最近タルトを頂く事も珍しく 自分で買うことなく 
こうして タルトでお茶をなんて久しぶりの三時でした 

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エビチリ弁当

2010年11月22日 | お弁当


 エビチリ

 卵焼き

 かぼちゃの煮物

 レンコンと人参のきんぴら

 ブロッコリー ミニトマト


おはようございます
現在 小雨 今日一日 お天気悪そう
こんな日は こたつで のんびり ゆったり まったりしたいところですが・・・
そうもいかず
忙しいことは 良いことだと思うことにして
今朝も元気で ご飯が美味しいわけなのです
こんな天気の悪い日 くれぐれも運転に 気をつけて下さいね


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