初めまして

どうも初めまして。
阿蘇の高原でコーヒー焙煎をしております。

本日はセラードイエローブルボンなど数種焙煎しました。


大変、粒の揃ったきれいな生豆なのであまりハンドピックの必要がないくらいなのですが
それでも細かく選別していきます。

さすがセラード。バランスのよいテイストです♪