串をうって鮎を焼いてます。ちなみに下の鉄製のものは自分で溶接して作ったもの。
元は餃子を焼く鉄板の予定だったような。一度も焼いたことないですけどね。
なぜテラスで焼いているかというと
いろいろと天敵が多いからです。カラスとか。
黒い傘は効果ありそうです。できるだけボロいのがいいみたい。
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