メリークリスマス
クリスマスですね～
皆様も、楽しいクリスマスをお過ごしのことと思います
我が家は昨晩、義両親と一緒にクリスマスパーティーでした
息子が学校から帰って来た後、義両親に
プレゼントを買って貰いに行っている間私は最後の仕上げに大忙し
何とか時間通りに間に合ってホッと一安心
今年の
クリスマスはこんな感じになりましたよ～
画像が沢山になっちゃいますが、お時間あればお付き合いの程・・・
ケーキ寿司
ちらし寿司の素を使って。 サーモンで薔薇を作ってみました！
いくらをトッピングして鮮やかに。
ケーキ寿司は初めて挑戦。見栄えも良いし、簡単で良いかも～。
リース風ミートローフ
リング型で焼きました。うずらの卵が入ってます。
マッシュポテトを絞って、豪華になったかな？
リース風サラダ
ベビーリーフとレタス、茹で卵など。生ハムで薔薇を作りました～。
パイ包み焼き
中身はクラムチャウダーです（キャンベルの）
パイシートを被せてオーブンで焼きました～。
あとはフライドポテトと
超簡単♪餃子の皮で☆ウインナー巻き by pixyままそして、渾身の
クリスマスケーキ
ココアスポンジをドーム型に敷き詰めて、フルーツとクリームを重ねた
ズコット風ケーキです。
かなり大きくなっちゃって
生クリームも2パック使ってます。用意した、サンタさんとお家の飾りを付けたら一気にクリスマスチックになりますね～。
息子も凄く喜んでくれて
頑張った甲斐がありました～。義両親にも沢山食べてもらえて良かったです！
夫は仕事で参加出来なかったんですけど、
帰ってくるのを待って、改めて3人で乾杯
だけしました～
やっぱり、準備は大変でしたけど
今年は、皆で過ごした楽しい
クリスマスになって良かったです。さてさて、クリスマスが終わって次はお正月の準備です！
そんな大したことはしないんですけどね。
冬休みもあっという間に終わってしまいそうなので、
無駄にしないように楽しく過ごしたいと思います！
今日も1日、頑張ります
