はやタンmamaの☆何でもDiary

大好きな料理&お菓子作りを中心に、その日の出来事を書き留めています。のんびり不定期で更新が目標です。

2010を振り返って・・・

2010年12月30日 | その他
珍しく、本日2度目の更新です。


今日は、1日キッチンに立ちっぱなしで疲れました~
いったい何をどれだけ作ったのか、パッと思い出せません
でも、無心で没頭出来るのって好きなんだなぁ・・・と改めて感じましたね。

おせちは大体出来たので、明日はお重に詰めて仕上げたいと思います。
紅白あたりをゆっくり見ながら、年越しそばを食べられると良いんですけどね。
どうかな~



そして、いよいよ明日は大晦日ですね

多分、なかなかPCに向かう時間が無さそうなので
今のうちに、今年最後のごあいさつをさせて頂こうと思います。


今年の11月に、またこうしてこのブログを再開出来た事、
再開しようと思える自分になれた事。
それが私にとって、1番嬉しくもあり良かった事でした。

平凡なことしか書いていないブログですが
わざわざ足を運んで下さって、本当にありがとうございました!

勝手に応援を頂いている?気にさせて貰っています。
(ずうずうしくてすみません
でも、本当に嬉しくて感謝の気持ちでいっぱいなんです。


2010年
後半は本当に穏やかで、幸せを感じられる事が多くなって来て
諦めないで良かったのかな・・・とやっと思えるようになりました。

でも、まだまだ先はこれからで長い人生があるんですよね。
息子を1人前に育てる事がまず1番です。

何の取り柄のない母親ですが、
息子に恥ずかしくないような生き方だけはしないとな・・と思っています。


あぁ・・・2010年
本当に良い1年でした。

2011年も、もうすぐですね。
皆さまにとっても、今年以上に笑顔があふれる1年になりますように
どうぞ、良いお年をお迎え下さい。

また年明けに、新たな気持ちで頑張ろうと思いますので、
今後ともよろしくお願いいたします。

本当にありがとうございました

お正月のテーブルコーディネート♪

2010年12月30日 | その他
おはようございます!

今日は寒いです~@埼玉
お天気も全国的に崩れるみたいですね~。

でもこんな寒い中・・・
うちのオット、ゴルフへいそいそと出かけて行きました
私の冷たーーーい視線を感じつつも

だってーーー、明日もゴルフなんだものーー妻の叫び
全然初心者なんですけどね。
ま、おかしな遊びをするよりはいっか~・・・と思う事にします

そんなオットは放っておいてと、
あれよあれよと今年もあと2日

のんびりしたいところですが
やる事が結構あったりでそうも行きませんね~。

今朝は、元旦のテーブルコーディネートをやったりしてました。



ちょっとだけ、お正月の雰囲気を出したくて
全然良いものではないのですが
重箱や、漆塗りの器を最近買ってみました。

重箱は、本当に小さいサイズの3段です。
でも、何か妙に可愛らしくてお気に入りです
おせちを入れたらどんな感じなのか、今から楽しみだな~

元旦の朝だけこんな感じで新年を迎えて、
直ぐにオットの両親の所へ行くので、本当にちょっとだけなんですけど。

新年を新たな気持ちで迎えるためにも、
最初の食卓も、お正月らしく出来たらと思っていまーす



それから、昨日の夕飯から~






チキン南蛮 ヒジキ煮 ご飯 具だくさんのお味噌汁




チキン南蛮、大好きなんですよね~
ちょっと酸味のあるタレとタルタルソースって、相性抜群じゃないですか?
一度、本場宮崎のチキン南蛮食べてみたいな~。


さてさて、これからお正月準備も追い込みです~。
買い忘れの物なんかも、後から絶対出てくるんだよな~

ではでは、今日も1日頑張ります!

富士山

2010年12月29日 | お出かけ
おはようございます!
今朝は晴れて、なかなかの良いお天気です@埼玉

昨日は、久し振りに御殿場のプレミアムアウトレットへ行ってきました~。
結構色んなアウトレットへ行っているんですが、
御殿場は今まで掘り出し物に巡り合える事が多くて、
今回も期待して出掛けました

高速道路からは、富士山が間近に見えて息子も大喜び
この時期の富士山は雪化粧して、本当に綺麗なんですよね~。





アウトレットの、屋上からもこの景色



肝心のお買物ですが・・・
今回は残念ながら不発に終わりました
何か、イマイチ気に入る物が見つからず
息子の服をちょっとだけ買いました。

この時期のアウトレットは空いてるかな?と思いきや
だんだん混み始めて、近くの駐車場は満車になっていました~。
まぁ、どこへ行っても年末はこんな感じですよね

その後は、ドライブがてら本栖湖へ。
こっちは全然人が居なかったです(笑)

湖からの富士の眺めも、これまた良かったですよ~。



このアングル、千円札の絵柄なんですよね。
夫に言われて思いだしました


富士山は、やっぱり日本を代表するシンボル
確かにそうだよな~と改めて思いました。


お買物はイマイチでしたが
この時期ならではの、美しい富士山を近くで見られて良かったです



さてさて、今年も残すところあと3日ですね。
今日からお休みの方も多いでしょうか?

お天気も良い事ですし、今日もどこかお出掛けしたいなと思っています。
ではでは、皆さまも素敵な年末をお過ごしください!

今日も1日頑張ります!

池袋へ

2010年12月27日 | お出かけ
こんばんは~

今日は一段と寒い1日でしたが、
息子と一緒に池袋へお出掛けして来ました~。

時にこれと言って、お目当ては無いんですけど
冬休みもまごまごしていると直ぐ終わっちゃうと昨日思い立ち
取りあえず池袋へ。。。。って感じで

どこへ行こうかと、電車の中で考えて・・・
まずはナムコナンジャタウンへ。
ゲーム型のテーマパークって感じかな?

昭和のレトロな雰囲気の町並みの中に、
色々な体験型のゲームがあったりするんですよね~。
小学生位が一番楽しいんじゃないかな?
息子もなかなか楽しんでいる様子

こんな、昔の車があったりもしましたよ~。



お参りする神社?もあったり
(ちょっと早い初詣か?)



全然混んでいなくて、ゆっくり観る事が出来ました~

パーク内に餃子スタジアムや、スイーツ博覧会なるものもあって
色々と楽しめるテーマパークでしたよ~。

お次は、息子大好きな
トヨタアムラックスにも寄って来ました。

ちょうどイナズマイレブン(サッカーアニメ)のフェアをやっていて
こんな珍しい車もありました~。



息子はイマイチ、イナズマイレブンには興味が無いようで・・・

こっちの方に夢中です



こういった、レースのゲームが本当に大好きでね~
ここは無料でやらせて頂けるので、ありがたいのです。
3か所位あるんですよ~。

こちらも今日は空いていて、待ち時間も殆ど無く遊ぶ事が出来ました。
息子大満足

アムラックス、何度も行っているけど
いつ行っても綺麗だし、スタッフの方も親切で本当に良い所です

その後は、デパートで遅めのランチを食べて(ここは超混んでました)
あれこれお買い物して(ヒト人ひと)、
早めに帰って来ました~。

それにしても年末の人込みは、やっぱり凄いですねっ
人の多さにどっと疲れてしまいました~

明日もお出掛けする予定なので、今日は早く寝る事にします!

ではでは今日はこの辺で~。

スティックチーズケーキ♪

2010年12月26日 | お菓子
こんな時間に更新です

なかなか年末は、決まった時間にPCに向かう事が出来なくて。
ちょっと時間があるときに、ちゃちゃっと更新してしまわないと

クリスマスも終わっっちゃいましたね~。
飾りを片付けながら、何だかちょっと淋しくなりました。

でも、昨日はとっても嬉しい事があったんです~
親友に赤ちゃんが産まれたんですよ~女の子

クリスマスの日に、パパとママの所にやって来るなんて
本当に素敵なことですよね~

知らせを貰って、自分の事のように嬉しくなっちゃいました
今年は色んな意味で、良いクリスマスになったなぁと・・・
改めて思いました。


さてさて、今日の私はと言うと・・・
ほぼ1日キッチンに居ました~

冷蔵庫の在庫を何とか減らすべく、
新しい年末年始の食材を入れるスペース作りに、時間を費やしておりました

この時期って、本当に冷蔵庫がパンパンじゃないですか?
奥の物が取りにくいのなんの(笑)ギューギューです。

今日は結構あれこれ作っちゃいました。
お正月の栗きんとん(作って冷凍)、イチゴジャム(ケーキの残り)
リンゴを沢山貰ったので、煮リンゴとか

あと・・・
クリームチーズがまだ沢山残っていたので

ベイクドチーズケーキを焼きました。



ハーシーズのチョコシロップが目にとまり、上にかけてみました~
う~ん、微妙な模様になっちゃいましたね。
下に敷いたクッキー生地は、この前クッキーを焼いた時の残りです。

栗きんとんは、甘さ控えめで好みの味に仕上がりました~。
お正月の1品にしようと思います。

あと、ちょこちょこお正月らしい物を作れたら・・・
と思ってはいるんですけどね~、予定通り出来ると良いのですが

更新の方も、出来る限り出来たらと思っています!
ではでは、今日はこの辺で~。