ぽぽぐち日記2

まぁ、ただの日記です。

連続シチュー

2024-01-30 22:44:58 | 今日のごはん
腰の調子は一晩寝たらほぼ良くなりました〜。
ちょっと違和感はあるけど、背筋を伸ばせるようになりました。
なんだったのかな〜?

ま、いろいろ出てくるお年頃なのね。



さて、昨日の晩ごはんはビーフシチューでした。


市販のルーを使ってお手軽に。






この栗原はるみさんのルーを使用しました。

市販のルーの中で、脂質が少ないのが採用理由。


そのおかげか、胃がもたれませんでした。
脂質多いルーの半分程度なのでは?




本当はこういう煮込み料理って、
作り置きできるから、塾がある日なんかに向いているのよねぇ。



だけど、今週と来週は、中学受験本番につき
塾はお休み。
6年生のみんな、がんばれ〜。




そんな時に限って




翌日もシチューだったりします〜。


冷蔵庫の在庫の関係でね、こうなっちゃいました。


ポークビーンズ。


ま、味は全然違うからいいよね〜。


副菜は、サラダともずく。


もずくにはセロリとキウイの細切りが入っています。

本で見てやってみたけど、
まぁ、合わなくないです。アリだと思いました。


でも、こういう、食事にフルーツ入れるのって
受け入れられない人にはどんな組み合わせでもダメでしょうけどね〜。


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