伊勢志摩つれづれ

伊勢志摩の今を楽しんで頂けます
郷里を離れた方に　今の故郷を　
また　伊勢志摩の旅行の前に　ご覧ください

伊勢の名産・美味しい蓮台寺柿（れんだいじかき）

2015-10-03 07:00:05 | 写真と観光.・伊勢志摩の風景
柿の栽培は３５０年以上前からで　
神宮祭主・大中臣永瀬が伊勢市に建立した蓮台寺
（明治２年＝１８６９年に廃寺）に因んで　
蓮台寺柿と呼ぶようになり　昭和３３年の暮れ　
伊勢市の天然記念物となった

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蓮台寺柿の畑（伊勢市）

2015-10-03 07:00:04 | 写真と観光.・伊勢志摩の風景
伊勢市の一角では　山一面柿畑
柿の木は　手で収穫できる程度の木の高さ
たわわに実っている
中には　擦れ傷などで　熟柿真っ赤になっていた
赤くなった柿は　柔らかくて甘く美味しい
この柿だけを　求める人もある

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蓮台寺柿の選果場（伊勢市・ＪＡ伊勢蓮台寺共同選果場）

2015-10-03 07:00:02 | 写真と観光.・伊勢志摩の風景
毎日１５時頃　ＪＡへ運び込まれてくる
この頃から　選果場は　機械や人の動きが活発となり
忙しくなる

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